ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻‍♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖

上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏

お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺

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✧献立✧
鶏のみぞれ煮
海苔塩ポテサラ
大根と豆腐の玉子炒め
赤かぶ漬け
ごはん
お味噌汁

《鶏のみぞれ煮》
鶏胸肉→2枚
大根→7〜8cm
〈下味〉
柚子胡椒→小さじ半分
薄口醤油→小さじ1
片栗粉→大さじ1
〈調味料〉
砂糖→大さじ1
みりん→大さじ2
酒→大さじ2
薄口醤油→大さじ3
塩→1つまみ

《海苔塩ポテサラ》
じゃが芋→2〜3個
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
ハム→2〜3枚
塩(塩揉み用)→小さじ半分
鶏がら出汁→小さじ半分
お酢→小さじ2
砂糖→小さじ1
塩→小さじ¼
青海苔→大さじ2
マヨネーズ→大さじ2〜3

《大根と豆腐の玉子炒め》
大根→5ᴄmくらい
人参→3ᴄmくらい
豆腐→⅓丁
卵→1個
胡麻油→大さじ1
塩胡椒→少々
白だし→大さじ1〜1.5
砂糖→小さじ1

SNS

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