【料理動画〜夕食編〜】作り置きなし！一汁三菜★簡単！イワシのネギ味噌焼き

とある日の夕食です！
一応仕事があった日で、わりと手際よくできた方(*ﾟ∀ﾟ*)
盛り付けまででぴったり1時間で終わったんです！！

★メニュー★

●主食
雑穀胚芽米ごはん
（無洗米を使用してます）

●主菜
イワシのネギ味噌焼き
本当はアジでやるんだけど、イワシでも充分美味しい！
動画ではみりんを入れるのを忘れちゃっているのですが、入れた方が美味しいと思いますー！
レシピ↓
https://cookpad.com/recipe/5515209#share_url

●副菜その1
野菜のホットサラダ
ブロッコリーとカボチャとミニトマトにチーズをのせてオーブンで焼くだけ！
この野菜たちは加熱すると甘みが増すのでとっても美味しくいただけます。
動画ではかつお節の出がらしを入れてますが、無い方が美味しいかも笑
かわりに、ニンニクをみじん切りにしてオリーブオイルで炒めて、そのオイルをニンニクごと野菜にかけてからオーブン焼きにするともっと美味しくなりますよー！

●副菜その2
モヤシと豆苗のカレーサラダ
安い食材で美味しく！
レシピ↓
https://cookpad.com/recipe/5512080#share_url

●果物
みかん

●汁物
トマト豚汁
普段作っている豚汁に、味噌ではなく、トマトピューレとコンソメを入れただけです。
もちろん、カットとまとなどでもOK★
豚肉の臭み消しは、生姜ではなくニンニクにしてみました。
仕上げの粉チーズは必ずいれてほしい！これでぐっとおいしくなるから！
なのでまずは薄味で決めています。