こんにちは!
今回はお雑煮を作りました。
昆布、椎茸、鰹粉、鶏肉の旨みが全部味わえる
とんでも無く美味しい作り方はこちら!

【お雑煮】
・鶏肉   1枚
・ニンジン 1本
・小松菜
・カマボコ
・お餅   好きなだけ
出汁
・昆布     1枚
・干し椎茸    1個
・かつお粉   大さじ1
・お水     500ml
味付け
・醤油     大さじ1
・みりん    大さじ1
・お塩     4g

鍋にお水を入れて昆布と干し椎茸を入れる。
火にかけて鰹粉を入れる。
醤油・みりん・お塩を入れる
湧いたら昆布を取り出し、さらに茹でる。
フライパンに出汁を移して、鶏肉を煮ていく。
鶏肉に火が通ったらニンジン・小松菜・カマボコ・椎茸を入れる。
最後にお餅を入れて完成。

#キャンプ飯 #お雑煮#正月料理

基本、土曜日or日曜日に動画をアップします。

是非チャンネル登録をお願い致します。
https://www.youtube.com/channel/UCVzggVt8w6oBGaqpQkUCi5Q

===============

SNSお気軽にフォローしてください!

【インスタグラム】
https://instagram.com/tomoya2210?igshid=YmMyMTA2M2Y=

===============

2 Comments

  1. お雑煮最高(⌒∇⌒)
    毎回の焚き火調理関心して拝見させて頂いてます(^▽^)/
    自分、焼くしかできないので💦(進歩無(´;ω;`)ウゥゥ)
    良いお年をお迎えください
    来年もたくさん焚き火料理楽しみにしてます

  2. こんばんわ😊ともぞうさんの配信映像には本当に癒やされました🤗料理を作る楽しさを改めて知り、殺伐とした日々に心のゆとりの大切さを痛感いたしました👍来年もよろしくお願いします🎉良いお年を❤

Write A Comment