【料理動画〜夕飯編〜】出勤後の一汁三菜〜ピーカンナッツで絶品パスタ〜

今回は ゴールデンピーカン様よりいただいた アリゾナの奇跡というピーカンナッツを使ったお料理です！

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南米原産のピーカンナッツ🥜
似たところだと、クルミなのですが、なんといってもクルミよりえぐみや苦みが少ない‼️
さらに柔らかいと思いました。
なのでお料理にも使いやすいです！
おつまみにも良いし、今回はパルミジャーノと合わせましたが、まぁパルミジャーノ好きにはたまりませんでしたね笑(´ω｀)❤️
栄養価も非常に高く、アンチエイジング効果もあるとか！

アリゾナの奇跡

サンプルページ

で、今回の夕飯は
仕事→整体からの〜夕飯作りなのででした…
副菜もいろいろと手抜き、でも、8時過ぎからよく頑張ったと思うよ！
よっぽどお刺身買って帰ろうかと思ったけど笑
（刺身率が高すぎになってしまうので笑）

🕰トータル調理時間は60分でした🕰

★メニュー★

●主食
パスタ

●主菜
ピーカンナッツと菜の花のパスタ

レシピ▶️https://cookpad.com/recipe/5578562#share_url

●副菜

揚げシラスとトマトのおろしあえ

レシピ▶️ https://cookpad.com/recipe/5577269#share_url

●副菜2
マッシュルームのオーブン焼き

マッシュルームとニンニクをただオーブンで焼いただけ。
焼いただけでも美味しいのがマッシュルームなのだ！笑

●果物
イチゴ

安かったからついつい買ってしまった！

●汁物
エノキとセロリのスープ

最初にオリーブオイルで炒めるのですが、ごま油の方が美味しかったと思いました！

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