焼きたては絶品!薪ストーブを使う機会があったら、ぜひ作ってみてくださいね。
本格ピザ
2人分
材料:
ピザ生地 1枚
トマトソース 適量
モッツァレラチーズ 80g
バジルの葉 4〜6枚
オリーブオイル 適量
作り方:
① 天板にアルミホイルを敷き、ピザ生地をのせる。
② トマトソースを塗り、モッツァレラチーズ、ちぎったバジルの葉をのせる。
③薪ストーブ内の火が250度に達したらおき火にする。5分〜10分ほど焼き色がつくまで焼いたら、完成!(オーブンの場合は250度に予熱して10分ほど焼く。)
※薪ストーブは大変熱くなります。やけどに注意して必ず専用の手袋を使用してください。
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Pizza in the Wood Stove
Servings: 2
INGREDIENTS
1 pizza crust
Tomato sauce, as needed
80g mozzarella cheese
4 to 6 basil leaves
Olive oil, as needed
PREPARATION
1. Line the baking tray with a foil. Place the pizza crust.
2. Spread the tomato sauce over the pizza crust. Put the mozzarella and basil
leaves.
3. Heat the wood stove to 250°C/ 482°F, cook (2) for 5 to 10 minutes in the stove until golden on the crust.
(With the home oven: preheated 250°C/ 482°F. Cook for 10 minutes.)
4. Enjoy!
*Wood stoves get very hot. Be careful not to get burned and be sure to use special gloves.
#TastyJapan
#レシピ
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