1日目
0:00 大根とごま昆布の和えもの
2:09 ほうれん草と卵の炒めもの
3:50 肉豆腐

2日目
5:52 人参とリンゴのサラダ
7:13 大根とレタスのスープ
8:53 ミートソース スパゲティ

3日目
12:31 手羽先・大根・ゆで卵の煮物
14:50 ブロッコリーのポテト和え
18:25 キノコのバター醤油炒め

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分量について
3人家族ですが、常に3人分で作っているわけではありません。
翌日に食べたり、作り置きになることもあります。

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1日目
〇大根とごま昆布の和えもの
材料
大根 8cm 250g
ごま昆布(佃煮)30g

〇ほうれん草と卵の炒めもの
材料
ほうれん草 200g
玉子 3個
バター 20g

水 600cc
砂糖 小さじ2
和風だしの素 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1
醤油 小さじ2

〇 肉豆腐
牛肉うす切り 300g
焼き豆腐 1P 350g
白葱 1本

煮汁
酒 200cc
水 300cc
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ2
片栗粉 小さじ1

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2日目
〇人参とリンゴのサラダ
材料
人参 1本 150g
りんご 1個
オリーブオイル 大さじ3

〇大根とレタスのスープ
材料
大根 200g
レタス 200g

水 600cc
コンソメ 2個

〇ミートソース スパゲティ
材料
牛ひき肉 300g
玉葱 1個 250g
トマト缶 1缶 240g
トマトケチャップ 大さじ3
パスタ 1.6mm 3人分
パルメザンチーズ 適量
(チーズは無くてもよい)

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3日目
〇手羽先・大根・ゆで卵の煮物
材料
手羽先 8本
大根 300g
玉子 3個

水 600cc
鶏ガラスープの素 大さじ1
砂糖 大さじ3
醤油 大さじ3

〇ブロッコリーのポテト和え
材料
作り置きを兼ねています
男爵芋 3個で350g
ブロッコリー 400g
人参 100g
マヨネーズ 大さじ5

〇キノコのバター醤油炒め
材料
エリンギ 100g
シメジ 100g
マイタケ 100g
バター 20g

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最後までご覧下さり、ありがとうございます。
何か少しでも参考にしていただければ嬉しいです。

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