甘すぎるかな?と思いきや優しい甘さでおいしい一品です!ぜひ作ってみてくださいね♪
バナナタルトタタン風トースト
1人分
材料:
バナナ 2本
食パン(6枚切り) 1枚
砂糖 50g
水 20ml
作り方:
① バナナは3センチ幅に切り、フライパンに並べる。
② ①に砂糖と水を入れ、中火でカラメル色になるまで煮詰める。
③ スプーンでくぼませた食パンに②を並べたら、トースターで7分ほど焼く。
④ トースターから取り出して粗熱を取り、お好みでミントを添えたら、完成!
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Banana Tart Tatin-Style Toast
serves 1
INGREDIENTS
2 bananas
1 slice of bread (6 slices)
50g sugar
20ml water
PREPARATION
1. Cut the bananas into 3cm-wide slices and arrange them in a frying pan.
2. Add sugar and water to the pan with the bananas. Simmer over medium heat until it becomes caramelized.
3. Pour the caramelized mixture into the hollows of a spoon-pressed slice of bread. Toast in a toaster for about 7 minutes.
4. Remove from the toaster, let it cool slightly, and garnish with mint if desired.
5. Enjoy!
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