PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
┃ memo ┃
以前アップしたミネストローネの続編です。これもミネストローネと同じく何杯も食べていたスープで、ダイエット中に限らず普段から食べまくってます。
これはもともと母が作っていたテキトースープなのですが、今までずっと中華スープだと思って食べていたものの、よく考えたら中華スープではないのかもしれません。
白菜の大量消費にもなりますし、とりあえず買って適当にぶちこんで煮るだけでうまいです。野菜の旨味がめちゃ出ます。
特別なことはなにもしていなくて、味付けもシンプルです。塩ダシのスープだな。
┃ 今回使った材料たち ┃
白菜 1/4個
人参 1/3本
大根 1/3本
玉ねぎ 1/2個
えのき 1袋
しらたき 1袋
鶏もも肉(皮なし) 150g
コーン缶 120g
水 700ml
塩 小さじ2/3~1前後
鶏ガラスープの素 大さじ1.5
┃ ざっくりPFC&カロリー等 ┃
上記量全部で、約474kcal P41 F8.9 C67.9(糖質45.6g)
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。
┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃
とくになし！
他にも気になるものがあったらコメントしてください！
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┃ ごあいさつ ┃
ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。
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41 Comments
毎食どれくらいの量食べても大丈夫ですか？
入れて煮るだけ、と言いながら炒める必要があったり、少し捻った材料が要ったりするレシピが多い中、これは本当に入れるだけ。それ以外の何者でもないのに美味しい…
白菜、葉先から切るのがバラけずいいですね。鶏肉とコーン、入れられなかったので今度入れて作ろっと。
季節の変わり目の今、ありきたりですが、体も心も元気になります。
定番にします！
そりゃ美味いわ 具材が鶏鍋そのものだし
保存はどれくらいできますか
白菜をキャベツで代用できますか？💦
とっても癒される良いスープですね。
ぜひ作ります😊。
ステキな動画に出会えて良かったです。
おばあちゃん、流石です😃❣️
実践して見たいと思います。美味しそうで食べ過ぎそう。
20キロ痩せた時は、この分量を何食に分けてましたか？
桂剥き？雑ではないか
うわー。野菜たっぷりで、美味しそうです。それに、私料理不得意(ぶきっちょ)だからこれはそんな私でも出来そうです。それにこういう寒い時期には、最高ですね。今度、近々やってみます。
いつもお世話になってます！とてもヘルシーでよいですね😆
オートミールを混ぜて雑炊風にしたり
最近は鶏ガラスープの素を入れずに、プチっと鍋シリーズ10種を色々試してます。
個人的にはスープカレー味が好みです😋
まな板かっこいいです
こんにちは、これくらいだと2人分だと何日分くらいなりますか？
ばくばさん、こんばんは。
今、仮暮らしなので調理器具とか調味料とか、揃えていません。
ばくばさんのお料理は、シンプルだけど、いろいろな具材が入っていて凝っていますね。
とても、美味しそうです。
コーンなかったの悔しいですけどめっちゃ美味しく出来ました！！生姜入れてさらに温まりました☺️次はコーン買います😂コーン大事🌽！！
とっても美味しかったです✨！投稿ありがとうございます！
寒くなってきたので、こちらの動画を参考に野菜スープたくさん作りました。部屋が冷蔵庫より寒いので大量に作り、炊飯器の保温で食べる分だけ温めておきます。本当に野菜やお肉の甘みが出て、ホロホロ溶けて美味しかったです😊正月太り解消の為にもしばらく続けてみます。
ダイエット中でもタンパク質は必要だからいいんじゃないかな
おいしそ！！最近ダイエット始めて、スープ飲むと満腹感得られる事に気づいたから真似して作ってみます！
季節によって入れる野菜変えてもよさそう
混ぜ混ぜ丼、楽で良い
が、保存しようとするとね
これは何人前？とゆーか何杯分でしょうか。一人暮らし始めたばっかで作り置きしたことないからタッパー買わないと、、
このスープ、夫も息子も好きな味でありがたいです☺️カロリー上がるけどほんの少しごま油垂らしたり。
ばくばクックさんのレシピはほんとおいしい‥‥
せんせー！このスープご飯が進みすぎて太りました！（自業自得）
このスープだけは全然飽きがこなくて、週末に大量に作って冷凍して平日夜の1品として食べてます（しらたきがちょっとあれになりますが） ごま油ちょっとたらしてもおいしい
今日作りました！！けど1回にどれだけ食べていいか分からずおかわりしそうなんですが、何回に分けるといいんでしょうか！！教えてくたまさい！😭
✎﹏
１．鍋に水を入れる。
２．大根と人参の皮をむいて切り、鍋に入れる。
３．鍋を火にかける。
４．白菜を切って鍋に入れ、かさが減るのを待つ。
５．玉ねぎ・えのき・しらたき・鶏肉を切って鍋に入れたら15分煮る。
６．塩・鶏ガラスープの素・コーンを入れ、3分煮る。
７．片栗粉を水で溶き、入れる(無くても可)。
リスノキさんのスープマグを使ってらっしゃるところにセンスを感じます。
私も愛用しているので嬉しくなりました。
具を食べるメインのスープも美味しそうです。
今日作りました😊野菜はキャベツ中心にしてキノコたっぷり生姜とにんにく入れて🎵ミネストローネの時でタバスコにハマってしまい…このスープも食べる時にタバスコを入れて食べました‼️何にでも合っちゃうタバスコ(笑)
コーンを抜いたらもう少し糖質は下がりますかね？🤔
脂質が低いのでそこまで気にしなくてもよいでしょうか‥？
ばくばクックさんのYou Tubeを見ていたら、久しぶりに食べたくなったので作りました。買い物へ行く前に買って来る材料をメモして行ったのにも関わらず、えのきを購入するのを忘れちゃいました😂でも、このスープは４回目です。本当に、ばくばクックさんに感謝しています。ものすごく美味しいレシピを教えてくれて、ありがとうございます😊
長文失礼します(>_<)
今まで、痩せて知らない自分と出会いたい！！と意気込んでも、仕事が終わったあとの空腹に負けてドカ食い→後悔→自己嫌悪→もういいや…というのを1年ほど繰り返し、頑張れない自分に対してため息ばかりだったのですが、最近この動画とミネストローネの動画を拝見し、その日の気分で野菜スープかミネストローネか選び朝に2人前ほど作ってスープジャーに入れお昼ご飯として食べ、帰宅してお鍋に入っている残りを食べる、という方法を試みました。仕事終わりで夜ご飯を作るのがめんどくさくても温めるだけで食べることができて具だくさんなのでお腹にも溜まり、いまダイエット18日間続けられています、、！！！具も何でも入れても美味しくできるので食材も無駄にしないで使うことができます。
本当にこの動画に出会えて良かったです😭痩せることが楽しみにもなり大袈裟に言いますが私の人生が変わり始めています、、！！
感謝の気持ちを伝えたくてコメントさせていただきました！！！これからも動画のレシピを参考にしながら食べることも楽しみつつ頑張って続けていこうと思います！いつも素敵な動画をありがとうございます！✨️
お昼ごはん、これを作ってます😂時間無いので圧力鍋でまとめて。むくみ取れてきて体調良くなりました。暫く続けます!
このスープが薄味だからか、他の料理と味の喧嘩にならないので思いのほか食事量が増えて自分的にダイエットに向かなかった(´-`)
ミネストローネもいいけど、こちらも❤❤
白菜美味しい季節に作ってみます！
最近寒くなって来たので温かい飲み物が欲しくなったので久しぶりにバクバくっくさんのスープを作ろうと思って材料を買って来たらお肉とえのきを買って来るのを忘れてしまいました。😂今日スーパーでお肉が安かったのに😢でも今から買いに行くのもめんどくさいから、お肉とえのき無しでのスープを作ろうと思います😅
こんなに簡単でめちゃくちゃ美味しいなんて！本当に有難いです。人参苦手ですが、この細切りだと食べやすいですね〜せっかく美味しいスープ教えてもらったので何とか痩せたいと思います😊
ミネストローネとどっちを作ろうか迷っているので、どうしてミネストローネよりも糖質が10くらい高いのか教えて頂きたいです🙇♀️
寒くなってきたので胸肉マシマシにして久しぶりに作ってみます！
今度作ってみます、最近少しずつ体重が増えてます。頑張ります。
チャンポンみたいですね🍜🍥