#10分弁当#簡単弁当#包丁もまな板もいらない

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10分で作るお弁当🍱包丁もまな板もいらない🔪〜🙅‍♀️梅しそチーズ豚肉巻き弁当〜

⏰調理時間 10分(詰めるのは別)

おかずは以下の4品
❶梅紫蘇チーズ豚肉巻き
❷ブロッコリーの塩昆布ナムル
❸トマトとしらすの浅漬け風

ー必要な道具ー
フライパン(小)
耐熱皿 
アルミホイル
ラップ
小さじスプーン
はし

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🍱10分弁当キッチンツール✂️

◉キッチンバサミ

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◉ザルとボウル(プラスチック)

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◉ブタのフタ(ラップの代わりに使う、白いやつ)

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◉ガラスボウル

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◉グリルプレート(黒いやつ)

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ー材料ー(1人分)
 
❶梅紫蘇チーズ豚肉巻き

豚肉(ロース) 2枚
しその葉 2枚
スライスチーズ 1枚
梅(チューブタイプ) 適量
黒こしょう 少々
小麦粉 小1くらい
サラダ油 小1/2くらい


砂糖 小1
みりん 小1
しょうゆ 小1/2
水 小1

❷ブロッコリーの塩昆布ナムル

ブロッコリー(冷凍食品) 小さめ5〜6個


塩昆布 小1くらい
ごま油 小1/2
いりごま 小1

❸トマトとしらすの浅漬け風
 
ミニトマト 4つ


しらす 大1
しその葉 1枚
白だし 小1
お酢 小2

ー作り方ー
 
①ラップを敷いて、豚肉を広げる。黒こしょうをかける。

②チーズを半分に切って、クルクル丸める。梅チューブを少しつけて、しそで巻く。

③②のしそチーズを豚肉でさらに巻いていく。

④③に小麦粉を振って、肉巻き全体にまぶす。

⑤フライパンに油をひき、加熱。④の肉を焼く。

⑥耐熱皿にブロッコリーを入れ、ラップをしてレンジ(500W1分)加熱。

⑦アルミホイルでお皿を作り、ヘタをとったミニトマトを入れ、魚焼グリルで5分くらい焼く。

⑧フライパンに★を加えて蓋をして2〜3分蒸し焼き。→❶完成

⑨⑥の水気をキッチンペーパーで拭き取って、☆を加えてまぜる。→❷完成

⑩焼けた⑦に◉を加える。しその葉は手でちぎりながら加える。→❸

🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
 
フリーBGM素材「colorful cooking」by  ゆうきわたる

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