bimitasでは「こだわりの調味料」にフォーカスを当てたクッキングレシピ動画を配信しています！あなたの今まで知らなかった調味料の使い方、レシピもきっとここで見つかります✨私達の知らない調味料も #bimitas で教えて下さい♫
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《フライドオニオン・フライドガーリック・ベーコンフレーバーバター
のレシピはこちら》
＊＊＊＊今回の調味料＊＊＊＊
【味の坊：フライドオニオン】淡路島産の新鮮な玉ねぎを100％使用し、なたね油でカリカリに揚げた逸品♪玉ねぎの甘さと香りをいつでもご家庭の食卓で気軽に使える様にとボトル状にしました。玉ねぎの深い味わいを是非お楽しみ下さい。
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自宅でBAR気分！ワインなどに合わせて、ちょっぴり贅沢な美味しいおつまみはいかがでしょうか。カリカリベーコンの食感と、フライドオニオンとガーリックの風味がたまらないレシピです♪
【材料(2～3人分)】
○有塩バター(※常温に戻しておく)…100g
○フライドオニオン…大さじ1
○イタリアンパセリ…3ｇ
○ベーコン…5枚(40ｇ)
○にんにく…2カケ
.【作り方】
①ベーコンは短冊斬り、ニンニクは細かく刻み、焦げない程度に水分を飛ばし炒める。
イタリアンパセリはみじん切りにする。
②ボウルに有塩バターを入れクリーム状になるまで練る。
③②にフライドオニオン、①の炒めたにんにく・ベーコンと、イタリアンパセリを加えて混ぜ合わせる。
⑤クッキングシートで直径4cmの棒状に包んで冷蔵庫で1時間冷やし固める。
⑥固まったら切り分けて、器に盛り付け完成。クラッカーに乗せてお召し上がりください。
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