こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、ヘルシー野菜スープを作りました☆野菜の旨味たっぷり！隠し味の味噌でコクがアップした美味しいコンソメ味の野菜スープです☆ゴロゴロ野菜がたっぷり入って食べ応え抜群！作り方は超簡単！野菜を炒めてから煮ることがポイントです♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください！
Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I made a healthy vegetable soup ☆ Plenty of delicious vegetables! It’s a delicious consomme-flavored vegetable soup with a secret flavor of miso. It’s super easy to make! The point is to stir-fry the vegetables and then boil them ♪ It’s very delicious, so please try it!
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【材料】
・キャベツ 200g
・玉ねぎ 1/2個
・にんじん 1/2本
・ミニトマト 5個
・ベーコン 80g
・顆粒コンソメ 大さじ1
・味噌 小さじ1
・オリーブオイル 小さじ2
・塩 適量
・黒胡椒 適量
・水 600ml
【ingredients】
・ 200g Cabbage
・ 1/2 Onion
・ 1/2 Carrot
・ 5 Cherry tomatoes
・ 80g Bacon
・ 1 tbsp Granule consomme
・ 1 tsp Miso
・ 2 tsp Olive oil
・ Salt
・ Black pepper
・ 600ml Water
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🍳オススメ簡単レシピ
◎鮭のちゃんちゃん焼きレシピ
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#野菜スープ #コンソメスープ #料理研究家ゆかり
38 Comments
野菜ス＿プ美味しそうです。さっそく野菜たっぷり入れて作ってみます。味噌最後にいれるのいいですよね👍
キャベツは洗わなくてもいいですか。
鍋やまな板が気になります。
ダイエット中のため、ベーコンの代わりに、鶏もも肉やむね肉やササミで代用できますか？
先生。アクアパッツァやってくださいよ
他のチャンネルのは凝っるんだけどいまいち
簡単で美味しいのがいいんですよ
すごく丁寧に1つ1つ説明して下さり、すごく分かりやすかったです！今日さっそく作ってみようと思います☺️！
美味しそうですね！私は冷凍ホタテで出汁を取って鶏がらスープで味付けしてました！！
お味噌もいいのですね〜参考にしてみます❤️
ゆかりさん 今 PM🕓4時9分に 今日は コメントは🍀久し振りですが いつも 動画を拝見してます 見た次の日に 材料を買い 作り食べてます お菓子を作った時は🍀おすそ分けに行きます 好評ですよ 嬉しい😄です 解りやすいです 体調を整えて 教えて下さいね。
ありがとうございます( *・ω・)ノ
作ってみました。切って炒めてあとはほとんど待ってればいいだけなので簡単だし、ほんと味噌のコクが素晴らしかったです。僕は赤だしでやってみましたが、たくさん作ってもおかげで飽きずにたいらげることができました。また、途中で入れたミニトマトが熱で甘くなって、素敵なアクセントになってくれるんですよね。
栄養もたっぷり入ってそうなので、一人暮らしであまりお買い物も行けないくらい忙しい自分にはありがたいお料理です。ありがとうございます。
すみません、何人前の材料でしょうか、教えて下さい。
温かいスープバランス有りね…!💖🎊💫✨☀️🎀🧚
優しい味…。
とても美味しかったです。
作るのも簡単だし野菜もたっぷり摂れるレシピを有難うございます。また作ります。
初めまして、こんにちは✨いつも、先生のレシピを見ながらお料理をしています。簡単で分かりやすくて嬉しいです。先生も可愛いです。
玉ねぎの切り方は目から鱗でした😳
これ好きで何回も作ってます！！
生理の時とかこれであったまるようにしてます〜😍
美味しすぎて火傷します。いくらでも作りたい。
今まで物足りない味の野菜スープがとても美味しくてなって完食しました。ありがとうございます🥰
ダイエットで体にいいスープはないかと思い探していたところ、素敵なレシピを発見し早速作りました！
めちゃくちゃ美味しかったです。
ダイエット目的のため、ウインナーを2本薄切りにして、ウインナーたくさん食べれたと思えるように自分で工夫しました。あとささみも3本入れました。
毎日でも食べれるおいしさです！
ありがとうございました！
自分用 4:00
キャベツやトマトは洗ったりしますか？
おいしそうつくりますまた
うんめめぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ
これって豆とかもやしとか他の野菜を入れてもいいですか？
他に合いそうな野菜があれば教えてほしい…！
野菜不足なので野菜欲しくて(泣)
具たくさん味噌汁⁉️🥚卵１個入れたら栄養増加ね🤗ダイコン、ゴボウ、カボチャ入りは完成まで時間かかるかなあ🤔魚も１品入れたいね😁シラスやイワシや鮭とか、栄養満点メニュー⁉️🤭🍵❓️❓️❓️ちゃんこスープ出来上がり🤗
もう数えきれないほど作ってます！とっても美味しいです🥰
これから寒くなるので作ってみます❤
今日、作りました
野菜、たっぷり採れて大満足です
スープは完食なので残りは明日、野菜一品として食べます
ありがとうございます
味が今までなんか決まらなかったんですが、これすごく美味しかったです！これといって難しい工程があるわけではないのに何が違ったのだろう？笑
ミニトマトいい仕事してくれてますね！お味噌も！
これからはこのレシピになりそうです。ありがとうございます😊
具だくさんで美味しそうなスープですね！味噌入れるといいんですね。勉強になります！
手軽な材料で簡単そう！
しかも栄養満点ですね😳
最近母が体調を崩しがちなので、休日の夕飯に作ってあげようと思います✨️
素敵なレシピをありがとうございます！
たまたま開いた動画だったのですが、めちゃくちゃいいレシピに出会えました！何回もリピしています、最高です！！！
夏バテ☀️😵💦や食欲不振の時に良さそう。中途半端に残ってしまった 野菜で作れるのもイイ👍
ありがとうです🤗
食が細い5歳の子どもが、このゆかりさんのスープを作ったら、お母さんの料理で1番おいしい！と言って何度もおかわりして食べてくれました🥹栄養もとれるし、体も温まるし、何よりおいしい素敵なレシピをありがとうございます✨
野菜摂るためにダイエット中たくさん作りたいと思います！美味しかった〜
1人だと大きめのスープカップ三杯くらいの量でした！
早朝から深夜まで働く独女です😅
自分でお料理して食べたいけれど、気力も時間もない‥
簡単なので夜に作っておいて、食欲のない朝でもガッツリ食べられそうなスープですね。
超野菜不足を自覚しているので、是非、作ってみます。
明日から元気になれそうな動画をありがとうございます🍙
最高に美味しいスープを作れました！！ゆかり先生ありがとうございます！❤❤
美味しそう〜！冷凍保存しても大丈夫なのかな？