【家飲みレシピ】シャキシャキ！長芋とこてっちゃんで長芋のこて味噌焼きはいかが？【こてっちゃんレシピ】【簡単レシピ】

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いらっしゃいませ～！
今回のレシピは・・・
「長芋のこて味噌焼き」
です！

＊＊材料（1人分）＊＊
・こてっちゃん　・・・　150g
・長芋　　　　　・・・　200g(10ｃｍカット程度)
・大葉　　　　　・・・　2枚
・有塩バター　　・・・　10g
・サラダ油　　　・・・　大さじ1/2

＊＊作り方＊＊
①長芋は皮を剥き、縦半分に切って横1.5cm幅に切ります。
②大葉を千切りにします。
③フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、
　長芋を入れて焼き色がつくまで2分ほど炒めます。
④バター、こてっちゃんを加えて水分がなくなるまで炒めます。
⑤お皿に盛り付け、大葉をトッピングしたら完成です！

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