【10分で作るお弁当】〜サワラの味噌マヨ焼き弁当〜包丁もまな板もいらない！！

#10分弁当#簡単弁当#包丁もまな板もいらない

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10分で作るお弁当🍱包丁もまな板もいらない🔪🙅‍♀️〜サワラの味噌マヨ焼き弁当〜

⏰調理時間　10分（詰めるのは別）

おかずは以下の４品
❶サワラの味噌マヨ焼き
❷菜花とゴボウのペペロンチーノ風
❸トマトのチーズオイル和え

ー必要な道具ー
フライパン（大）
ザル　
お椀みたいなお皿
キッチンバサミ
アルミホイル
小さじスプーン
小さじ1/2スプーン（あれば）竹串（あれば）
はし
スプーン

ー材料ー（１人分）

❶サワラの味噌マヨ焼き

サワラ　１切れ

★
味噌　小さじ1/2
砂糖　小さじ1/2
マヨネーズ小さじ２〜３
すりゴマ　小さじ２〜３

※参考レシピ
https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/8a33135f97da7d4d6f653248982abe68.html

❷菜花とゴボウのペペロンチーノ風

オリーブオイル　小さじ２〜
ニンニク（チューブタイプ）　一押し

☆
ゴボウ（冷凍食品）　一掴みくらい
菜花　２〜３本塩・こしょう　少々
鷹の爪　少し

❸トマトのチーズオイル和え

ミニトマト　２〜３こ

◉
ハーブソルト　少々
黒こしょう　少々
オリーブオイル　小さじ１〜
粉チーズ　小さじ１〜２
バジルの葉　２〜３枚（乾燥タイプでもOK）

ー作り方ー

①フライパンにお水を入れて、お湯を沸かす。

②キッチンバサミを使ってサワラを４つくらいに切り分け、ザルに入れておく。

③アルミホイルでお皿を作り、ヘタをとったミニトマトを並べ、魚焼グリルで３〜5分、皮が剥けるくらいまで焼く。

④お湯をサワラにかけ、冷水で洗い、ペーパーで水気を拭き取り、お皿にサワラをいれる。

⑤④の皿の空いたスペースに、★を入れて、混ぜ合わせたのち、サワラ全体につける。

⑥フライパンに火を入れ、端に、オリーブオイルとニンニクを加え、ニンニクがバチバチしたら☆を加えて炒める。菜花はキッチンバサミを使って切りながら加える。→❷完成

⑦フライパンの空いたスペースで、⑤サワラを焼く。全面焼けるよう適宜、サワラの向きを変えて。→❶完成

⑧焼けたミニトマトに、◉を加えて、混ぜて合わせて❸完成。バジルは生の場合、千切りながら加える。

🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。

フリーBGM素材「Cooking Time」by MATSU

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