たれがしみしみ〜！巻いて焼くだけだから簡単！ぜひ作ってみてくださいね♪
大根の肉巻き
1人分
材料：
豚バラ薄切り肉 100g
大根（輪切り） 200g
【A】しょうゆ 小さじ2
【A】みりん 小さじ2
サラダ油 小さじ1
小ねぎ（小口切り） 適量
作り方：
① 耐熱容器に大根を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱する。
② ①に豚バラ薄切り肉を巻く。
③ フライパンにサラダ油をひき、両面中火でカリッとするまで焼く。【A】を入れて煮絡め、小ねぎをかけたら、完成！
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Daikon and Pork Rolls
For 1 serving
INGREDIENTS
100g thinly sliced pork belly
200g daikon (sliced into rounds)
A
2 teaspoons soy sauce
2 teaspoons mirin
1 teaspoon salad oil
Chopped green onions (for garnish)
PREPARATION
1. Place the daikon in a microwave-safe container, cover with plastic wrap, and microwave at 600W for 4 minutes.
2. Wrap the thinly sliced pork belly around the daikon from step 1.
3. Heat salad oil in a frying pan and cook the rolls until both sides are crispy. Add [A] and simmer until well-coated. Garnish with chopped green onions, and it’s ready!
4. Enjoy!
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