すりおろしりんごがお肉に絡んでジューシーに！ごはんともめっちゃ合う！！しかも超簡単♡ぜひ作ってみてくださいね♫
しょうが焼き
1人分
材料：
豚ロース肉（とんかつ用） 1枚
片栗粉 適量
サラダ油 小さじ1
【A】りんご（すりおろす） 1/8個
【A】しょうが（すりおろす） 10g
【A】しょうゆ 大さじ1
【A】酒 大さじ1
【A】みりん 大さじ1
作り方：
① 豚ロース肉は筋を切り、片栗粉をまぶす。
② フライパンにサラダ油を熱し、①を両面中火で焼き色が着くまで焼く。
③ 【A】を入れて煮絡めたら、完成！
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Ginger Pork
Servings: 1
INGREDIENTS
1 slice pork loin
Potato starch, as needed
1 teaspoon, vegetable oil
A
1/8 apple (grated)
10g ginger (grated)
1 tablespoon soy sauce
1 tablespoon sake
1 tablespoon mirin
PREPARATION
1. Cut the gristle in the pork. Dust with potato starch.
2. Heat the vegetable oil in a pan. Cook both sides of the pork on medium heat until golden.
3. Add all of the ingredients A into the pan (2) and simmer.
4. Enjoy!
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