▼今回のレシピはこちら▼
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白菜以外は好きな材料で出来ます。
下記動画使用の量参考
白菜    1/8
塩昆布   白菜1/8に対し大さじ2盛り
ごま油   ひと回し
水     50ml ★最初の5分 極弱火で管理できるなら無水で出来ます
茶えのき  1袋
マイタケ  1パック
ヒラタケ  1/2パック
豚バラ   8枚
動画は最後 ポン酢ひと回し と 薬味ネギ 使っています。
※スープの濃い色はポン酢入れる前の色です~ 

☆★使用中道具などはこちらにまとめてあります。
集めたサイト作成しました。要望あれば追加していきますので、動画のコメントに入れて下さい。確認して追加しますので、チェックしてみて下さい!
動画使用オススメ調理器具▶https://www.pippin.social/genkaiguma

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自分の限界を少し超えてみる食堂
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#限界食堂#料理#なべ

36 Comments

  1. ごま油と塩昆布を白菜に混ぜた時点で
    カンタン美味しいは正義ですよね🥰
    こういうシンプルなのが結局1番美味しいと思う🤤

  2. 野菜たっぷり熱々鍋いいですねー
    味付けがシンプルなのもいいですねタレで味変もできる😄

  3. 美味しいそう🤤白菜大好き❤塩昆布切れてる😢
    今日も鍋だったけど、明日も鍋かなぁ😊

  4. 鍋スープいろんな種類揃えちゃったけど早速このレシピ挑戦します‼️
    明日はキノコ爆買いだー😆

  5. 久しぶりに、くまさんの食堂に寄ってみました。
    すごい登録者数!!!

    そして、相変わらず美味しくて簡単なオリジナル料理たち。
     

    これ、一人暮らしの方でも簡単にできていいですね。
    またしばらく、くまさんの食堂に寄らせていただこうと思いました。

  6. 塩昆布で白菜から染み出た出汁に、茸🍄と豚バラ🥓の旨味か溶け込んで、むちゃくちゃ美味しそう😆
    白菜、甘くて蕩けちゃうんだろうなぁ🤤

  7. 本当に年中塩昆布が欠かせませんね。
    ごま油は未体験なので、
    ぜひ熊さんのレシピで作ってみます🍲✨

  8. 俺はコスパから味覇何缶か買い貯めてあるからもっぱら味覇だけとか冬は多いなぁ。
    特に朝は暖房使わないから早く暖をとるのに白菜と水と味覇だけでスープ作ってそれが朝飯とか、1リッターの水で超極太麺茹でて茹で上がる1,2分前に白菜かキャベツと味覇入れてとか同じく1リッターの水に米150入れて沸騰させて対流が始まったら味覇入れて出来上がり間近に溶き卵とか主にこの3つはよくやる。
    しおこんぶもっと安ければこっちもいいんだけどねぇ…
    俺がいつもこのレシピみたいな鍋作るときは深鍋にして水もこれより多めにしてしおこんぶの代わりに味覇、きのこはエノキだけで肉は豚小間に変わるなぁ。それなら毎年作って喰ってる。やっぱ肉とキノコは煮ちゃダメだよね。わかる。
    そろそろ近所のスーパーで豚モツボイルが始まる時期だから食い物のことが頭から離れない季節が始まるなぁ。

  9. フライパンで出来るのはイイですね👍
    細切りの長ネギや麺状にした大根なんか入れてもおいしそう😋
    シメは雑炊かうどんかな WWW

  10. 白菜モリモリと茸がレシピ通りで一番簡単美味しそうですね😃!ポン酢直かけもびっくりしました😳

  11. シンプルですぐできて一人ランチには最高のレシピでした!美味しかった。もやしと白菜、しめじだけでしたが全くOKです!

  12. 塩昆布無かったので、アジシオでさっそくやってみた
    やっぱり塩昆布の方が、うまいかもしれん

  13. 鍋の素もいらない、その気になったらとても簡単、すごい鍋です。参考にさせていただきます。

  14. 早速作ってみました.寒い日はこれで決まり!簡単で美味しいし、ご飯にもお酒にもぴったりで温まります。

  15. 鍋が食べたいって時に鍋の素ない時があるので、常備してる塩昆布で鍋が食べれるなんて最高!😮👍
    豚肉増し増しで作ってみまーす😁🐷

  16. シンプルで、これはまた美味しそうではないですか‼️野菜、キノコたっぷりでヘルシー😋絶対作ります‼️

  17. 今、作って食べました!
    食べてビックリ‼️
    何て美味しいんでしょう❣️
    味付けが塩昆布だけとは思えない!上品な旨みの凝縮スープもたまらん!
    ポン酢を少し入れたらまたまた箸が止まりません!
    ごちそう様でした😊❣️

  18. 塩昆布で😮
    わぁ、美味しそう❤
    寒くなって来たので、、、あ、白菜、買って来なきゃ😅

  19. 必ずやります❤😋🍴💕おいしいそうですね🤗😋間違いないですねー😃🌹

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