⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる!⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
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【 10分弁当 】 〜ゴリ押しピーマンの肉詰め弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】
⏰調理時間 10分(詰めるのは別)
おかずは以下の3品
❶ピーマンの肉詰め
❷ほうれん草ツナあえ
❸チーズ焼きトマト
ー必要な道具ー
フライパン(小)
耐熱皿
直火対応耐熱皿(なければアルミホイルでOK)
ザル
キッチンバサミ
スライサー
ラップ
ポリ袋
アルミカップ
小さじスプーン
はし
スプーン
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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います!( ´・ω・`)ノ
📺キッチンツール紹介動画
Part1 https://youtu.be/sreF_L8ee2g
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ー材料ー
❶ピーマンの肉詰め
ピーマン 2つ
サラダ油 小1
小麦粉 適量
★
豚ひき肉 80g
塩 少々
こしょう 少々
ウズラの卵 1個
パン粉 大1くらい
★★
ケチャップ 小1.5
しょうゆ 小1
みりん 小2〜
❷ほうれん草ツナあえ
ほうれん草(冷凍) 70ccくらい
☆
しょうゆ 小1/2
ツナ 大1くらい
オリーブ油 小1/2〜1
タマネギ 適量
❸焼きトマトチーズ
◉
マッシュルーム 1こ
ミニトマト 2こ
こしょう 少々
ハーブソルト 少々(なくてもOK)
オリーブ油 小1
ピザ用チーズ 大1くらい
ー作り方ー
①ポリ袋に★を入れて揉み込む。タマネギはスライサーで切る。
定規などで肉をはじによせて、ポリ袋の上を絞る。
②ピーマンの下手を押してタネを取り除く。キッチンバサミを使って半分に切り、ペーパーでピーマンの内側の水気をよくふきとる。
③フライパンにピーマンを並べる。ピーマンの内側に小麦粉をふりかけ、ラップごしに広げる。①のポリ袋の角を、キッチンバサミを使って小さく切り落とし、肉を絞り出してピーマンに入れていく。
④②のラップで肉をピーマンにしっかり押し込める。
肉の面を下にして重ならないようにピーマンを並べ、油を加えて
加熱開始。
⑤耐熱皿に、ほうれん草をいれ、ラップをして電子レンジ(500W1分30秒)加熱。
⑥直火対応耐熱皿にアルミカップを乗せ、◉を加えて魚焼グリルグリルで焼き目がつくまで焼く。(4分〜)→❸完成
ミニトマトはキッチンバサミを使って上に十字の切り込みをいれる(又は竹串などで数カ所の穴を開けるのでもOK)。
マッシュルームは手で小さく切り分ける。
⑦④に少しの水(小1くらいだけどフライパンの大きさにより調整)を加え、フタをして蒸し焼き3分〜。
⑧⑤のほうれん草の水気をペーパーでふきとり、☆を加えて混ぜ合わせて❷完成。
⑨⑦のフタをとり、★★を加えて煮詰める。ピーマンの肉の面にタレをつけるように。→❶
完成
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
フリーBGM素材「バレンタインレシピ」by こおろぎ
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