⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる!⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
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【 10分弁当 】〜手抜きボロネーゼ弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】
⏰調理時間 10分(詰めるのは別)
おかず?は以下の4品
❶手抜きボロネーゼ
❷目玉焼き
❸バターライス
❹生野菜(ブロッコリー)
ー必要な道具ー
フライパン(小)
耐熱皿
直火対応耐熱皿(なければアルミホイルでOK)
スライサー
おろし器
ラップ
計量スプーン
はし
スプーン
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ー材料ー
❶手抜きボロネーゼ
サラダ油 小1/2〜
ニンニク(チューブタイプ) 一押し
粉チーズ 適量
★
あいびき肉 90g
マッシュルーム 2個
タマネギ 適量
ニンジン 細いところ2〜3cmくらい
★★
黒こしょう 少々
塩 少々
ナツメグ 少々(なくてもO K)
ケチャップ 小1.5
ソース 小1.5
❷目玉焼き
たまご 1個
❸バターライス
ごはん(保温してあるもの) 150gくらい(茶碗1杯)
バター 3〜5g
◉
黒こしょう 少々
ナツメグ 少々(なくても良い)
❹ブロッコリー
ブロッコリー(冷凍食品) 3〜5個くらい
ー作り方ー
①耐熱皿にラップを敷いて、卵をわり落とす。竹串やようじなどで卵黄に10ヶ所くらい穴をあける。電子レンジ(500W30秒)加熱、表面が固まっていなければ、10秒ごとに追加加熱する。卵白の透明がなくなれば、フタをして放置する。
②フライパンに、油とニンニクを入れ、加熱する。
かたまりの状態で、ひき肉を入れて両面を焼き上げる。
③魚焼グリルに水を入れて加熱。(予熱)
④ひき肉を焼きながら、★を加えて炒める。
マッシュルームは手でちぎり、
タマネギはスライサーで薄切り、
ニンジンはすり下ろす。
⑤④に、★★を加えて炒め煮詰めて❶完成。
盛り付けのときに、粉チーズをかける。
⑥直火対応耐熱皿に、ごはん、バターを入れて混ぜ合わせ、グリル強火で1〜2分くらい焼き上げる。
◉を振りかけ、❸完成。
(冷やご飯なら、レンジで良いかと)
⑦①の卵を、電子レンジ(500W10秒)加熱を繰り返し、お好みの硬さになるまで加熱する(やりすぎると爆発するので注意)。→❷完成
⑧器にブロッコリーと水を入れ、ブロッコリーを解凍しておく。盛り付けの時、ペーパーで水気を絞りとり、詰める。→❹完成
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
フリーBGM素材「トウィンクルハート」by かずち
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