ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻‍♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖

上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏

お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺

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✧献立✧
鶏肉と根菜ね炊き合わせ
鰤の照り焼き
切り昆布の煮物
マカロニサラダ
ごはん
豚汁

《鶏肉と根菜の炊き合わせ》
鶏もも肉→1枚
大根→7〜8cmくらい
人参→½〜1本
ごぼう→1本
蒟蒻→1枚
〈鶏肉下味〉
濃口醤油→小さじ1
酒→小さじ1
〈調味料〉
水→200ᴄᴄ
濃口醤油→大さじ4
酒→大さじ4
みりん→大さじ4
砂糖→小さじ2
味噌→小さじ2
おろし生姜→小さじ1
おろしにんにく→小さじ1

《切り昆布の煮物》
切り昆布(乾物)→10g
人参→5cmくらい
椎茸→3〜4枚
油揚げ→1〜2枚
胡麻油→大さじ1
水→200cc
和風出汁→小さじ1
砂糖→小さじ2
薄口醤油→大さじ2
みりん→大さじ2

《マカロニサラダ》
マカロニ→50g
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
塩(塩揉み用)→小さじ½
ハム→4〜5枚
オリーブオイル(茹で用)→大さじ1
塩(茹で用)→小さじ半分
マヨネーズ→大さじ2
牛乳→大さじ2
顆粒コンソメ→小さじ⅓
砂糖→小さじ1
辛子→2〜3ᴄm
塩胡椒→少々

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