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【 10分弁当 】〜かんたんどりーチキン弁当〜包丁もまな板もいらない　【 bento 】



⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる！⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です

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【 10分弁当 】〜かんたんどりーチキン弁当〜包丁もまな板もいらない　【 bento 】

⏰調理時間　10分（詰めるのは別）

おかずは以下の3品

❶かんたんどりーチキン
❷キノコ炒め
❸チーズ焼きブロッコリー

ー必要な道具ー

フライパン（小）　
キッチンバサミ
直火対応耐熱皿（アルミホイル）
ビニール袋
計量スプーン
スプーン
はし　
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ー材料ー

❶かんたんどりーチキン

白ワイン（水や酒でもOK）　小１くらい

★
鶏モモ肉　１００g（余分な脂肪はあらかじめ取ってあります）
ソース　小1~1.5
ケチャップ　小1~1.5
カレー粉　小1/2〜１
ハーブソルト 小1/３くらい（なければ塩少々でOK）
こしょう　適量
マヨネーズ 大1~1.5
ニンニク（チューブタイプ）　一押し（動画では入れるの忘れています）
ショウガ（チューブタイプ）　一押し（動画では入れるの忘れています）

※調味料は、キノコなど野菜を一緒に焼く場合は多めで、肉だけなら少なめで良いかと思います。
焼いていると油がすごく出るので、それで野菜やキノコを炒めると良いかと。

❷キノコ炒め

キノコ（マッシュルーム、しめじ、エリンギあたり）　適量
スナップエンドウ　１本
塩　少々

❸チーズブロッコリー

ブロッコリー（冷凍）　　３〜５個くらい

オリーブ油（なくてもOK）　適量（小１くらい）
チーズ（ピザ用、とろけるやつ）　大１くらい

ー作り方ー

❶かんたんどりーチキン

⒈ポリ袋に★を入れて、よ〜くもみ込み、皮面を下にしてフライパンに並べて、焼き色がしっかりつくまで焼く。

⒉裏返して白ワインを加えて、中〜弱火で蓋をして蒸し焼き（３〜５分）。　

❷キノコ炒め

⒈❶から出た油でキノコとスナップエンドウ を炒める。キノコは手で裂きながら、スナップエンドウは筋を取り除き、キッチンバサミを使って切って加える。

⒉仕上げに少し塩をする。（なくても0K）

❸チーズブロッコリー

⒈ブロッコリーは、ぬるま湯（水）にひたしておく。（２分くらい）

⒉ブロッコリーをザルにあげ、ペーパーで水気を絞り、直火対応耐熱皿に並べる。オリーブオイルを回しかけ、魚焼グリルで軽く焦げ目がつくまで焼く。たまにかき混ぜる。

⒊ブロッコリー全体が焼けたら、チーズをのせて、チーズがこんがりするまで焼き上げる。

🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。

フリーBGM素材「いつもの感じ」by　いまたく
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