もっちりとした生地が最高!簡単でおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね♪
ホットサンドメーカーでお好み焼き
2人分
材料:
【A】千切りキャベツ 50g
【A】薄力粉 50g
【A】卵 1個
【A】水 100ml
豚こま切れ肉 適量
塩 適量
コショウ 適量
サラダ油 小さじ1
マヨネーズ 適量
お好み焼きソース 適量
かつお節 適量
作り方:
① ボウルに【A】を入れ、よく混ぜる。
② ホットサンドメーカーにサラダ油を塗り、①、塩、コショウをふった豚こま切れ肉をのせて挟み、ひっくり返しながら3分ほど加熱する。
③ マヨネーズ、お好み焼きソース、かつお節をかけて、完成!
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Okonomiyaki in a Sandwich Maker
Serves 2
INGREDIENTS
A
50g shredded cabbage
50g all-purpose flour
1 egg
100ml water
Sliced pork, to taste
Salt, to taste
Pepper, to taste
1 teaspoon salad oil
Mayonnaise, to taste
Okonomiyaki sauce, to taste
Bonito flakes, to taste
PREPARATION
1. In a bowl, combine the ingredients listed under A and mix well.
2. Grease the sandwich maker with salad oil. Place salted and peppered pork slices on the sandwich maker, then layer the mixture from step 1. Close the sandwich maker and heat on medium for about 3 minutes.
3. Once cooked, remove from the sandwich maker, and top with mayonnaise, okonomiyaki sauce, and bonito flakes.
4. Enjoy!
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