⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる!⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
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重版決定!( ´・ω・`)💦
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いつも見てくださってありがとうございます🥺❤️
温かいコメント、とても励みになっております🥺❤️
今日、4月1日、急上昇クリエイターとして、
当チャンネルがピックアップされました‼️
(((((( ;゚Д゚)))))ガクガクブルブル
いつもご視聴いただいている皆様のお力添えによるものです!
本当にありがとうございます🥺❤️
現在、自宅待機を余儀なくされている方も多いかと思います。
私は、仕事柄、出勤をしなければならない日が、おそらく続き、
それに伴い、お弁当作りも継続する予定です。
どれも簡単に作れるものばかりなので、
断片的に使える小技?を盗んでアレンジしてご自身のものにしてくだい!
(もちろん反面教師にしていただいても結構!)
お料理のモチベーションアップにつながれば、私はとても嬉しいです!
では〜!
( ´・ω・`)ノ
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【 10分弁当 】〜牛肉とアスパラの卵とじ弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】
⏰調理時間 10分(詰めるのは別)
おかずは以下の3品
❶牛肉とアスパラの卵とじ
❷ほうれん草の塩昆布あえ
❸かんたん野菜グラッセ
ー必要な道具ー
フライパン(小)
キッチンバサミ
耐熱皿
おわん
ピーラー
ポリ袋
計量スプーン
スプーン
はし
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ー材料ー
❶牛肉とアスパラの卵とじ
ごま油 小1/2
たまご 1個(★と最後に使う)
アスパラガス 2本
★
牛肉 100g
こしょう 少々
ニンニク(チューブタイプ) 少し
酒 小1/2
しょうゆ 小1/2
溶きたまご 小1
片栗粉 小1/2〜1
★★
砂糖 小1/2
しょうゆ 小1/2
オイスターソース 小1/2
酒 小1
❷ほうれん草の塩昆布あえ
ほうれん草(冷凍) 50〜70ccくらい
☆
ごま油 小1
いりごま 適量
塩昆布 小1くらい
❸かんたん野菜グラッセ
◉
ニンジン 細長い部位の一部
コーン(冷凍食品) 大1〜2
※ミックスベジタブルなど使用でもOK
バター 3〜5g
コンソメ顆粒 小1/3くらい(少し)
砂糖 小1/3くらい(少し)
(水 小1くらい 動画では冷凍コーンの霜がすごかったので(笑)加えていません)
ー作り方ー
❶牛肉とアスパラの卵とじ
⒈ポリ袋に★を入れて揉み込んでおく。
⒉アスパラガスの下の方(硬いところ)をピーラーで削ぐ。キッチンバサミを使って斜めに切り分ける。
⒊フライパンにごま油を入れ、★を入れて加熱。こんがり焼き色がつくまで両面を焼く。肉はあまり動かさない。
⒋アスパラガスを入れ軽く炒める。
⒌★★を入れ炒める。
⒍1で使用して残った卵液を加え、最初はあまり動かさないで卵を焼き、ある程度固まってきたら肉と混ぜ合わせて完成。
❷ほうれん草の塩昆布あえ
⒈耐熱皿にほうれん草を入れ、ラップをして電子レンジ(500W1分30秒〜2分)加熱。
⒉ほうれん草の水気をペーパーで拭き取り、☆を加えて混ぜる。
❸かんたん野菜グラッセ
⒈耐熱皿に◉を入れて混ぜ合わせ、電子レンジ(500W2分)加熱。ニンジンはピーラーで切りながら加える。
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
フリーBGM素材「お散歩並木道」by ハヤシユウ
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