お手軽！なすとベーコンのワンポット和風スパ

ぜひ作ってみてくださいね！

2人分

材料：
パスタ 200g　
ベーコン 3枚
なす 1本
ほうれん草 2カップ
水 500ml
A.しょうゆ 大さじ2
A.バター 15g
パルメザンチーズ 適量

作り方：
1. ベーコンは一口大に切り、弱火で焼き、皿に取り出しておく。

2.そのままのフライパンになすを入れ、焼き色がつくまで焼き、取り出す。

3.ペーパータオルなどでフライパンの汚れをふく。水を入れて沸騰させ、半分に折ったパスタ、(1)、(2)、(A)を入れて、パスタの規定時間通りに茹でる。

4. 茹で上がりの3分前にほうれん草を入れ、水分を飛ばすように炒める。

5. パルメザンチーズをかけたら、完成！