⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる!⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
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【 10分弁当 】〜ケイジャンチキン風弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】
⏰調理時間 10分(詰めるのは別)
おかずは以下の3品
❶ケイジャンチキン風
❷ブロッコリーとコーンのグラッセ
❸チーズジャガ
ー必要な道具ー
フライパン(小)
耐熱皿
直火対応耐熱皿(アルミホイル代用可)
キッチンバサミ
スライサー
ポリ袋
計量スプーン
スプーン
はし
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ー材料ー
❶ケイジャンチキン風
サラダ油 小1/2
マッシュルーム 2個(しめじやエリンギでも)
ミニトマト 2個
スライスチーズ 1/2枚(なくてもOK)
★
鶏モモ肉 100g(余分な脂肪はあらかじめカットしてあります)
タマネギ 適量(1/6個くらい)
ハーブソルト 小1/2(塩少々 2本指でとる 代用可)
こしょう 適量
チリパウダー 適量(小1/2〜)
ニンニク(チューブタイプ) 一押し
★★
コンソメ 小1/2
白ワイン 小1くらい
★★★
ケチャップ 大1/2
ハチミツ 少し
❷ブロッコリーとコーンのグラッセ
☆
ブロッコリー(冷凍) 3〜4こ
バター 3〜5g
コンソメ顆粒 小1/3くらい(少し)
砂糖 小1/3くらい(少し)
※ブロッコリーから水分がたくさん出るので水は加えない
❸チーズジャガ
ジャガイモ(小) 1個
スライスチーズ 1/2枚
ー作り方ー
❶ケイジャンチキン風
⒈ポリ袋に★を加えてよく混ぜる。
鶏肉はキッチンバサミを使って一口大に切る。
タマネギはスライサーで切る。
⒉フライパンに、油を引いて、★を入れて、焼く。
⒊マッシュルームとミニトマトを加え、炒める。
⒋肉を裏返し、★★を加えて、フタをして蒸し焼き(2分くらい)。
⒌★★★を加えて、チーズをちぎってのせて一煮立ちさせる。
❷ブロッコリーとコーンのグラッセ
⒈耐熱皿に☆を加え混ぜて、電子レンジ(500W2分)加熱。
❷チーズジャガ
⒈水で濡らしたキッチンペーパーで、ジャガイモを包む。耐熱皿に入れて電子レンジ(500W2分)加熱。(やり過ぎると爆発するので注意)
⒉ちょっと冷まして、ジャガイモを、フォークやハサミで2つに切る。
⒊スライスチーズをちぎってのせて、魚焼グリルで焦げ目がつくまで焼く。
フリーBGM素材「 Pop swing」by Phalene
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