フライパンで簡単!おひるねくまさんカレー🐻💤
ぜひ作ってみてくださいね♪
===
2人分

材料:
■カレー
玉ねぎ(粗みじん切り)1/2個
ピーマン(0.5cm角切り)1個
赤パプリカ(0.5cm角切り)1/2個
コーン 大さじ2
豚ひき肉 150g
水 400ml
カレールウ(みじん切り)50g
油 大さじ1
ケチャップ 大さじ2

ごはん400g
のり適量
スライスチーズ 適量

作り方
1.フライパンに油を熱して玉ねぎを入れ、透き通るまで炒める。

2.豚ひき肉を加えてほぐしながら炒める。

3.豚ひき肉の色が変わったら赤パプリカを加えてさっと炒め、ケチャップ、カレールウ、水を加えてひと混ぜし、蓋をして中火で10分煮る。

4.とろみがついてきたらピーマンとコーンを加えてひと混ぜし、火を止める。

5.ごはんをくまの体のパーツごとに形作る(顔、耳、胴体、両手足)。皿にくまが横たわっているように置く。

6.のりとスライスチーズを切って顔のパーツを作り、顔に貼り付ける。

7.くまの胴体部分に(4)をかけたら、完成!

2 Comments

Write A Comment