親子で作る♪ ふって楽しいシャカシャカクッキー
ぜひ作ってみてくださいね!
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8-10個分

材料:
■クッキー生地
無塩バター(室温に戻す)100g 
グラニュー糖 80g
卵 1個
薄力粉 200g

キャンディー 16〜20個
スプリンクル 適量
ホワイトチョコレート 30g

作り方
1.クッキーを作る。ボウルにバターとグラニュー糖を入れて、ゴムベラでよく練り混ぜる。卵を割り入れてしっかりと混ぜ、薄力粉をふるい入れて、粉気がなくなるまでよく混ぜる。生地をひとつにまとめてラップで包み、冷蔵庫に入れて最低30分休ませる。

2.オーブンを180˚Cに予熱する。

3.作業台とめん棒に打ち粉をし、クッキー生地を5mmほどの厚さに伸ばす。直径8cmのクッキー型で型抜きをし、さらに内側を直径5cmのクッキー型で抜いて、ドーナッツ型にする。

4.クッキングシートを敷いた天板に(3)を並べて、180℃のオーブンで10分焼く。焼き上がったら、クッキーの空洞部分にキャンディーを置き、180℃のオーブンで3~5分、キャンディーが溶けるまで焼く。キャンディーが溶けたらオーブンから取り出し、キャンディーが固まるまで室温で冷ます。

6.キャンディーが固まったら、2枚一組になるように分けておく。片方にスプリンクルを入れて、もう片方には何も入れないでおく。溶かしたホワイトチョコレートを、スプリンクルが入っていないほうのクッキーのふちにぬって、クッキー同士をくっつける。

7.ホワイトチョコレートが固まるまで冷蔵庫で15分ほど冷やしたら、完成!

20 Comments

  1. I wanna make them but could you post the recipe in english please ? Also how many cookies do you make with one serving

  2. Oh …what did you do with the leftover cookie dough ? I mean the round cookies ? did you bake them too ?

  3. これって中心キャンディだけど、食べるとき、超かたくないですか?!

    バリバリバリ、バリバリバリ

  4. これ見て作ってみたんですけど生地柔らかすぎて形が整のわず失敗しました……

  5. 今日娘と作りました。トースターでやったのですが間隔あけないとクッキー同士がくっ付きます。気を付けて……距離感大事。180で3分したらぺ〇ちゃんの棒つきキャンディ砕いて敷き詰めてそれから色がクッキーの変わる&飴の溶け具合見ながら時々爪楊枝で広げていると上手く出来ました。オーブン欲しいです(切実)

  6. 作って楽しい
    見て楽しい
    食べて美味しい
    最高じゃないですか!
    お洒落で、どこか不思議で可愛くてキレイなクッキー🍪💎😋

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