ぜひ作ってみてくださいね♪
炊飯器で簡単！オレンジチーズケーキ🍊
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5.5合炊きのの炊飯器 1台分
材料：
ホットケーキミックス 150g
砂糖 100g
クリームチーズ（室温にもどす） 50g
卵 2個
オレンジ 1個
レモン汁 大さじ1
溶かしバター 50g
■内釜用
溶かしバター 適量
砂糖 大さじ1
■仕上げ用
水切りヨーグルト 適量
ミント 適量
作り方
1.オレンジはよく洗って1mm幅の輪切りを7枚分切り出す。残った部分の皮をすりおろす。
2.ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて混ぜる。卵を割り入れて、なめらかになるまでよく混ぜる。
3.オレンジの皮をすり入れ、レモン汁を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加えて混ぜ、最後に溶かしバターを加えて、なじむまでよく混ぜる。
4.炊飯器の内釜の6分目ほどまで溶かしバターを塗る。砂糖をまぶして、(1)のオレンジスライスを貼り付ける。
5.(3)を流し入れ、炊飯器で40分炊く。竹串をさして何もついてこなければ、完成！好みの大きさに切り分け、水切りヨーグルトとミントを添える。
4 Comments
すごく簡単なのに、とても美味しそうですね😋
Why aren't there many comments?! This channel is amazing!
We just made this. Some tips: make sure the orange slices are very thin, otherwise the batter will get underneath the slices and mess up the presentation. Use the shortest rice cooker you can, otherwise you cake has a lot of opportunities to twist around on its way down during the inversion. other-SO TASTY! If you like citrus cakes
昔デリッシュキッチンもやってたぞ‥‥(´･ω･`)