⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる！⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
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【 10分弁当 】〜鶏胸肉のバターソテー弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】
⏰調理時間 10分（詰めるのは別）
おかずは以下の3品
❶鶏胸肉のバターソテー
❷アスパラコーン
❸小松菜煮浸し風
ー必要な道具ー
フライパン（小）
キッチンバサミ
ピーラー
直火対応耐熱皿
耐熱皿 ２つ
ラップ
ビニール 袋
計量スプーン
スプーン
はし
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ー材料ー （１人分）
❶鶏胸肉のバターソテー
鶏胸肉 90g
塩麹 小1/2くらい
片栗粉 小1〜1.5くらい
サラダ油 小1/2〜１
★
水 大１
バター ５g
しょうゆ 小１
ニンニク（チューブタイプ） 少し（けっこう残るので気になる場合は入れない）
❷アスパラコーン
アスパラガス １本
ベーコン 1枚
コーン（冷凍食品） 大１
オリーブオイル 小１（バターを少し加えると良い）
塩 少々
こしょう 少々
❸小松菜煮浸し風
小松菜 １株
油揚げ 1/2枚
◉
しいたけ １本
鰹節 １〜２g
しょうゆ 小1〜 １.５
みりん 大１
水 小１
（砂糖 少し）
ー作り方ー
❶鶏胸肉のバターソテー
⒈キッチンバサミを使って鶏肉を小さめに切り分け、ポリ袋に入れる。塩こうじを加えて、揉み込んでおいておく。（１〜２分、時間がある時は10分くらいおいておくと良い）
⒉１に片栗粉を加え、ふり混ぜ、鶏肉全体に片栗粉をまぶす。
⒊フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。フタをして蒸し焼き、途中ひっくり返してまた蒸し焼き。（合計5分〜くらい）
⒋★を加えて煮詰める。
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