⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる!⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
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【 10分弁当 】〜なんちゃって青椒肉絲弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】
⏰調理時間 10分(詰めるのは別)
おかずは以下の3品
❶なんちゃって青椒肉絲(チンジャオロース)
❷ほうれん草と干し椎茸バター醤油あえ
❸ゴボウの梅おかか漬け
ー必要な道具ー
フライパン(小)
キッチンバサミ
スライサー
耐熱皿
おわん
ラップ
ビニール 袋
計量スプーン
スプーン
はし(トング)
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ー材料ー (1人分)
❶なんちゃって青椒肉絲
長ネギ 3cmくらい
ショウガ(チューブタイプ) 一押し
ごま油 小1
ピーマン 1こ
竹の子 10〜20gくらい
★
豚肉 90g (やや脂の多いところが良いかと)
こしょう 少々
酒 小1
しょうゆ 小1/2
片栗粉 小1(焼く直前に加える)
★★
砂糖 小1
酒 大1
しょうゆ 小1/2
オイスターソース 小1/2
鶏がらスープのもと 少し
❷ほうれん草と干し椎茸バター醤油あえ
冷凍ほうれん草 70ccくらい
バター 3〜5g
しょうゆ 小1/2
スライス干し椎茸 2枚くらい
❸ゴボウの梅おかか漬け
ゴボウ(冷凍食品) 50ccくらい
梅チューブ 一押し〜半押し
◉
鰹節 1〜2g
みりん 小2
しょうゆ 小1/2〜1
砂糖 少し(小1/3くらい)
ー作り方ー
後ほど
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
ふわふわ気分 by すもち
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