⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる!⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です

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【 10分弁当 】〜いわし の梅山椒煮〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】

⏰調理時間 10分(詰めるのは別)

おかずは以下の3品

❶イワシの梅山椒煮
❷たまご巾着
❸はりはり漬け

ー必要な道具ー

フライパン(小) 
キッチンバサミ
耐熱皿 2つ 
おわん
ラップ
計量スプーン
はし
スプーン

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ー材料ー (1人分)

❶いわし の梅山椒煮

いわし 2尾 130~140g
(ひらいて中骨を取り除いてあるもの。魚屋さんで買った方が美味しい。)

梅干し 1/3〜1/2個くらい(チューブタイプOK)


乾燥山椒の実 小1/2くらい
砂糖 大1/2
みりん 大1/2
酒 大1
しょうゆ 大1/2
水 適量

❷たまご巾着


たまご 1こ
鶏がらスープのもと 小1/3
乾燥桜海老 3匹くらい
三つ葉 3〜4本くらい
しいたけ 一個
ごま油 小1/2くらい

❸はりはり漬け

切り干し大根 大1くらい
ニンジン 適量


しょうゆ 小1/2
砂糖 小1/2くらい
お酢 小2
乾燥赤唐辛子(輪切り) 適量(動画では忘れている)

ー作り方ー
後ほど。

🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
Kitchen theme by yuma nakamura
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