⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる!⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です

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【 10分弁当 】〜梅しそチーズてり焼きチキン弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】

⏰調理時間 10分(詰めるのは別)

おかずは以下の3品

❶梅しそチーズてり焼きチキン
❷三つ葉椎茸たまごとじ
❸ゴマポン酢キャベツ

ー必要な道具ー

フライパン(大) 
キッチンバサミ
耐熱皿 
ラップ
フライパン専用アルミホイル(※普通のアルミホイルではない)
ビニール 袋
計量スプーン
はし
スプーン

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ー材料ー (1人分)

❶梅しそチーズてり焼きチキン

鶏モモ肉 100g
サラダ油 小1


砂糖 小1/2
しょうゆ 小1/2
みりん 小1
お酢 小1
梅干し 1/3こ(チューブOK)

★★
しその葉 2〜3枚
ピザ用チーズ 大1くらい 

❷三つ葉椎茸たまごとじ
※前々回の卵とじ巾着と同じです


たまご 1こ
鶏がらスープのもと 小1/3
乾燥桜海老 3匹くらい
三つ葉 3〜4本くらい
しいたけ 一個
ごま油 小1/2くらい ※動画では入れ忘れている

❸ゴマポン酢キャベツ

キャベツの葉 1枚

タマネギ ちょっと
すりごま 小2くらい
マヨネーズ 小1/2
ポン酢 小1
砂糖 少し(小1/4くらい)

ー作り方ー

❶梅しそチーズてり焼きチキン

⒈キッチンバサミを使って鶏肉を切り分け、ビニール 袋に入れる。胡椒をかけてふり混ぜ、さらに片栗粉を加えてふり混ぜる。

⒉フライパンに油をひき、加熱。鶏肉全体を焼く。

⒊油をペーパーで拭き取り、★を加えて煮詰める。(チーズとしその葉は最後に加える)

❷三つ葉椎茸たまごとじ

⒈耐熱皿に☆を入れて混ぜ合わせる。※ラップは敷かなくてもOK
⒉ふんわりラップをして電子レンジ(500W 60秒前後)加熱。

❸ゴマポン酢キャベツ

⒈キャベツは手でちぎり、芯はキッチンバサミで切る。耐熱皿に入れてラップをして電子レンジ(500W1分〜)加熱。

⒉キャベツの水気をペーパーで拭き取る。

⒊◉を加えて混ぜ合わせる。タマネギはスライサーでうす切り。

🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
イノセントバード by かずち 
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