しっとり濃厚。最高のブラウニー
ぜひ作ってみてくださいね!
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9人分
材料:
製菓用チョコレート 220g
溶かしバター 120g
砂糖 250g
卵 2個
バニラエクストラクト 小さじ2
薄力粉 90g
ココアパウダー 30g
塩 小さじ1
作り方
1. オーブンは180℃に予熱しておく。
2. チョコレートを粗く刻む。半分は湯煎で溶かし、残りは取っておく。
3. ボウルに溶かしバターと砂糖を入れて混ぜ合わせる。卵とバニラエクストラクトを加えて1-2分ほど、空気を含んで白っぽくなるまでよく混ぜる。
4. 溶かして人肌程度まで冷ましたチョコレートを加えてよく混ぜる。薄力粉、ココアパウダー、塩をふるい入れて、粉気がなくなるまで混ぜたら、刻んだチョコレートを加えて混ぜ合わせる。
5. クッキングペーパーをしいた型に(4)を流し入れ、180℃のオーブンで20-25分焼く。
6. 焼きあがったら常温で冷まし、好みの大きさに切り分けたら、完成!
20 Comments
チョコレートめっちゃ沢山必要やん!!!
レシピ通りの砂糖の量で作ったら大変なことになりました…
砂糖半分かそれより少なくてもいいような…
スマホを縦にしておいても、画面がグググ…って大きくなるチャンネルあるけど、あれってどうして全チャンネルならないの??
レシピは簡単そうに見えるから作ってみたいです。日本人の友達に作ってあげたいから、日本人は甘いものに苦手だという話が僕は聞いたことがあるけど、とても気になります。このレシピ通りに作ったら、日本人には甘すぎるじゃないですか?このレシピに従って作ったことがある日本の方、何かRecommendationがあれば教えていただけますでしょうか。
チョコレートが大好きな父に向けて父の日に作ったのですが、びっくりしたように目を丸くして美味しいと言って食べてました!
とても作りやすいレシピ立ったのでまた作ろうと思ってます!
素敵なレシピありがとうございました✨
毎回最後のオォイェェスで笑うんだが
砂糖の量えげつ
美味しそうだけど、ニキビがめっちゃ出てきそう(;´Д`)
これ作ったら喉痛くなるほど甘かったから作りたい人は砂糖の量減らした方がいいと思う…または入れなくてもいい…!!
これ作ったけど中まで焼けなかったし焼けたと思ったら甘すぎて胸焼けするしこれ通りに作ったら間違いなくその後何も食べたくないくらいにお腹も気持ち悪くなるし下の方は砂糖を焦がして固めたような感じにしかなんなかった!(笑)
お"ゥッオゥ
いぇぇえすwwwwww
これを作りたいと思っている方へ!
甘いようなので、チョコレートはビターチョコ(ブラックチョコ)がいいと思います!
私は生地に溶かして入れるものはブラックでそのまま割っていれるものはミルクチョコにしたところ程よい甘さでした!(個人差があります)
あと出来たてを食べるのがおすすめです!冷えるとキャラメルのようなねちっとした食感になります😅
0:12 to 0:17 did the whisk get larger lol ??
Omg
砂糖を減らしたら塩も減らしてください!砂糖だけ減らしてしょっぱくなったので。そして均一によく混ぜてください。
Oo it looks great brownies :3
Sweet and tasty :]
これ作ったけどめっちゃ美味しかった😋
Fudge me up!
バレンタインに作りました!
砂糖は少し少なくしてチョコレートもトッピング用は少なめにしました。
でもとーっても美味しかったです!!最高!!
確かにすっごく甘いですけど、たまに食べると美味しいです。
トッピングのチョコはなんなら無くても全然美味しいと思います!!お好きな人はナッツとかドライフルーツをぎっしり入れたりしても絶対美味しいです!
簡単でしたし、皆さんもぜひ!!
これ作ったけど、焼く時間レシピ通りだと全然火が通らなかった…味は美味しい(砂糖は減らした)!焼きたては触るとブヨブヨで、中のチョコが溶けたのかと思ったけど普通に生焼け😹で追加で焼いた