かわいすぎるおつまみ😍 絵文字ポテト
ぜひ作ってみてくださいね!
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4人分

材料:
じゃがいも(皮をむいて乱切り、ゆでる)3個
コーンスターチ 大さじ3
パン粉 大さじ3
薄力粉 30g
コショウ 少々
塩 少々
卵 1個

揚げ油 適量
塩(仕上げ用)少々

作り方
1. ボウルにじゃがいもを入れてフォークなどでつぶしたら、コーンスターチ、薄力粉、コショウ、塩、卵を加えてよく混ぜ合わせる。

2. (1)を厚さ1.5cmほどにのばし、丸型で抜く。スプーンやストロー、つまようじなどを使って絵文字のように顔を描く。

3. (2)をクッキングシートをしいた天板に並べて冷蔵庫に入れ、30分ほど冷やし固める。

4. 180℃の揚げ油で1-2分ほど、きつね色になるまで揚げたら、紙などにとって油を切る。

5. 熱いうちに塩をふったら、完成!

15 Comments

  1. かわいいけど顔はめんどくさいな…
    私なら中にチーズ入れて丸めて揚げちゃうわ

  2. あんぱんまんぽてとみたいな感じですかね?くり抜いた部分がもったいない気もするけど美味しそうです!!!!

  3. 市販で似たようなもの売ってませんでしたっけ?昔よく食べた思い出が…。

  4. 可愛い顔文字ポテト好きなんです今度作ってみようかな美味しそう食べたい~♪ヾ(🍎´∀`🍏)ノ

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