レンジで簡単🙌 カラフル・ベジシュウマイ
ぜひ作ってみてくださいね!
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カラフルベジシュウマイ
12個分
材料:
■タネ
豚ひき肉 150g
玉ねぎ(みじん切り)1/2個
片栗粉 大さじ1
酒 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1
おろし生姜 小さじ1
■衣
キャベツ(千切り)2枚
にんじん(千切り)1/2本
コーン缶 1/2缶
レタス(太めの千切り)適量
作り方
1. キャベツとにんじんは塩もみをし、水分を切っておく。
2. ボウルに豚ひき肉を入れ、粘り気が出るまで混ぜ、玉ねぎ、おろし生姜、片栗粉、しょうゆ、酒、砂糖、ごま油を加えさらに混ぜる。
3. (2)を12等分して丸め、キャベツ、にんじん、コーンをそれぞれまぶす。
4. 耐熱皿にレタスを敷いて(3)を並べる。ラップをふんわりとかけて、600Wの電子レンジで5分加熱したら、完成!
1 Comment
personally as a non-Japanese person, i would love to see more vides featuring traditional japanese dishes.