ほろ苦大人味🍌 ふわふわバナナティラミス
ぜひ作ってみてくださいね！
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8人分
材料：
■バナナケーキ
バナナ 4本
砂糖 160g
卵 2個
バター（室温に戻す）113g
バニラエクストラクト 小さじ1
薄力粉 210g
重曹 小さじ2
塩 小さじ1
クルミ（粗く砕く）1カップ
■ティラミスクリーム
生クリーム 3カップ
砂糖 120g
バナナ 2本
インスタントエスプレッソ 小さじ2
アマレット（リキュール）小さじ1
水 60ml
■トッピング
ココアパウダー 30g
作り方
1. オーブンは180℃に予熱しておく。
2. バナナケーキを作る。バナナをフォークなどでなめらかになるまでつぶす。
3.ボウルにバター、砂糖、卵、(2)、バニラエクストラクトを入れ、ハンドミキサーでよく混ぜる。
4. 薄力粉、重曹、塩をふるい入れ、ハンドミキサーで粉気がなくなるまでよく混ぜる。クルミを入れてゴムベラで全体を混ぜたら、紙をしいたパウンド型に流し入れ、180℃のオーブンで60分焼く。
5. ボウルに生クリームと砂糖を入れて、ツノが立つまでハンドミキサーで泡立てる。
6. バナナケーキを1.5cm幅に切り分け、半量を型の底にしきつめる。インスタントエスプレッソを水で溶き（お好みでここでアマレットを加える）、ハケを使ってバナナケーキにしみこませたら、(5)のクリームの1/3量をのせて、表面を平らにならす。クリームの上にスライスしたバナナをしきつめる。これを2回繰り返す。
7. 残りのクリームをのせて表面を平らにならす。茶漉しを使ってココアパウダーをふりかけたら、完成！
19 Comments
BGM混ざってる 再upして、どうぞ
バナナ混ぜ混ぜ・・・BGM混ぜ混ぜ・・・~(＾◇＾)
Cool video
C U R S E D
これはティラミスではないと思う。ティラミス風って名前でも違和感がある位のレシピ。
なぜバナナカフェケーキとかじゃだめなんでしょう？
曲に何があったwww
Sound error.. it starts at 0:18
the same aound error in the last video happened again here
すごいバターの量！！と思ったら、焼くのね、、よかった…
確かに、ティラミスよりスコップケーキが近いかも？
これはティラミスとは言えんな
もはやスコップケーキだね。
生クリームだけだとティラミスではないね
バター柔らかくしたものじゃなくて、常温に戻したものって書いた方が分かりやすくない？
どこがティラミスなんだろうと最初見ていたらティラミスらしくなってきたけど「ティラミス風」ですね～
海外の人達が見たらこの呼び名は大変キビシーのでご覚悟を。
おぉっ！イエスっ！
The music error
これティラミスクリームじゃないですよね('ω')ティラミスなのか…？
尾と混ざってるから間違えて2窓してるのかと思って何度も再生止めちゃったよ
oh！Yes！でるところ間違えてない？わざと…？
ティラミスではないと思うけどおいしそ〜！
Nice