あまじょっぱい組み合わせにやみつき！クリスピーチキン🍗
ぜひ作ってみてくださいね！
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材料：
■スパイスミックス
塩 大さじ2
黒コショウ 大さじ3
オニオンパウダー 大さじ2
ガーリックパウダー 大さじ2
パプリカパウダー 大さじ3
クミン 大さじ2
オレガノ 大さじ2
カイエンペッパー 大さじ2
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薄力粉 380g
鶏手羽元（骨・皮付き）8本
バターミルク 3カップ
揚げ油 適量
はちみつ 適量
作り方
1. ボウルにスパイスミックスの材料を入れて混ぜ合わせる。半量を薄力粉に加えて混ぜ合わせ、鶏手羽元を入れて全体によくまぶす。
2. バターミルクを注いで全体ををよく混ぜ合わせたら、ラップをかけて、冷蔵庫に2-8時間ほど入れて漬けておく。
3. フライパンに揚げ油を入れ、170℃に熱する。
4. (2)に薄力粉をまぶして余分な粉をはらい、衣にくぐらせる。再び薄力粉をまぶしたら揚げ油に入れる。10-12分ほど、全体がきつね色になるまで揚げたら、紙などにとって油を切る。
5. 皿に盛って、はちみつをかけたら、完成！
17 Comments
うまそー💗
english speakers?
作って~(＾◇＾)
サムネ見て飛んできた… めっちゃ美味そうや…
普通のスーパーには売ってないスパイスばっかで作れる気がしないがめっちゃ食べてみたい
韓国のチキン食べたい
絶対美味しいやつやん、誰か作って…
いや、こんなん美味しいに決まっとる
Hi new subscriber from the US thank you so much for putting english subtitles 🙂
Here you go, in English:
Spice mix
2 tablespoons salt
3 tablespoons black pepper
2 tablespoons of onion powder
2 tablespoons of garlic powder
3 tablespoons paprika powder
2 tbsp cumin
2 tablespoons oregano
2 tablespoons cayenne pepper
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Light flour 380 g
Chicken wings origin (with bones and skin) 8 pieces
3 cups butter milk
Fried oil adequate amount
Honey moderate amount
How to make
1. Place the ingredients of the spice mix in the bowl and mix. Add half of the flour and mix, add chicken wings and coat well throughout.
2. Pour butter milk and mix the whole thoroughly. Lap and put in a refrigerator for about 2-8 hours and soak it.
3. Put frying oil in a frying pan and heat to 170 ℃.
4. Cover (2) with soft flour and take extra powder and let it go through in clothes. Put the soft flour again and put it in frying oil. For about 10 – 12 minutes, when fried until the whole becomes frosty color, cut off oil for paper etc.
5. Serve on a dish and honey, complete
蜂蜜ってあうの？
調味料ない、、。
どうでもいいけど、蜂蜜のあの棒めっちゃ憧れる✨
バターミルクってなんぞ
チキンってうまいんだよね鳥さんには申し訳ないけど！ほんと！ごめんな！！
0:36 2hours in the fridge?
スパイス全部買って作ってみたけど食べ慣れない味で吐きそうになった😇💔