今夜のおかずに！チーズ入りとん平焼き
ぜひ作ってみてくださいね！
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チーズ入りとん平焼き
1人分
材料：
卵 2個
みりん 小さじ1
塩 少々
豚肉（小間切れ）40g
もやし 40g
ビザ用チーズ 100g
キャベツ（千切り） 30g
お好み焼きソース 適量
マヨネーズ 適量
刻み海苔 適量
大葉 適量
油 適量
作り方
1. ボウルに卵、みりん、塩を入れてよく混ぜる。
2. 油をひいたフライパンに豚肉ともやしを入れて炒める。塩・コショウで味を調えたら、皿などに取り出す。
3. フライパンの油を拭き取って(1)の卵液を流し込み、表面が半熟くらいになったら、ピザ用チーズの半量、(2)、キャベツ、残りのチーズを重ねる。
4. 卵のまわりに火が通ったら手前から奥に向かって巻く。巻き終わりが下になるようにしたら蓋をして、弱火で2分ほど焼く。
5. 皿に取り出してソースとマヨネーズをかける。刻み海苔、大葉を散らしたら、完成！
13 Comments
はしまきかと思ったww
who the heck puts cheese on okonomiyaki? なぜチーズ？？？！
チーズの量ヤバいw
チーズ、のびーーーーーーっ！！(＾◇＾)
Song name?
hello, im english.
美味しそ💕
This isn't okonomiyaki, this is an omelette with okonomiyaki filling. And where's the katsuobushi?
That may not be how it's supposed to but it look good
I think this is not really japanese. But it's looks delicous
こんなに綺麗に卵が剥がれない我が家のフライパンさん🍳
キャベツを事前に炒めず卵に乗せて巻くこの作り方が美味しかった！💕これからはこの方法でやります！
今夜のおかずってなんかエロいな