⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる！⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
#10分弁当 #bento #弁当
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重版決定！（ ´・ω・｀）💦
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【 10分弁当 】 〜豚梅しそミルフィーユカツ弁当〜包丁もまな板もいらない【 bento 】
⏰調理時間 10分（詰めるのは別）
おかずは以下の3品
❶豚梅しそミルフィーユカツ
❷しいたけ卵とじ
❸ほうれん草の塩昆布あえ
ー必要な道具ー
フライパン（小）
耐熱皿 ２つ
長方形のお皿（容器、できたら耐熱）
クッキングシート
ラップ
キッチンバサミ
計量スプーン
はし
スプーン
トング（あれば）
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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います！（ ´・ω・｀）ノ
📺キッチンツール紹介動画
Part1 https://youtu.be/sreF_L8ee2g
Part2 https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo
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ー材料ー （１人分）
❶豚梅しそミルフィーユカツ
豚ロース薄切り肉 3枚
（薄切り肉ならなんでも、でもバラはやりにくいかも）
こしょう 少々
スライスチーズ 1枚（溶けないやつの方がやりやすい）
しその葉 1枚
梅チューブ ２プッシュ
小麦粉 小１〜２
とき卵 小２
パン粉 大１〜２
サラダ油 適量（フライパン全体に張るくらい）
ソース 適量
❷しいたけ卵とじ
☆卵 ❶の残り（約１こ）
三つ葉 ３本
しいたけ １本
乾燥桜えび 小1
鶏がらスープの素 小1/３くらい
ごま油 小1/2
❸ほうれん草塩昆布あえ
ほうれん草（冷凍食品） 70ccくらい？
◉
塩昆布 小1〜１.5
鰹節 １〜２g
海苔 適量
ごま油 小1/2
ー作り方ー
❶豚梅しそミルフィーユカツ
⒈長方形のお皿にクッキングシートを敷く。卵をといておく。
⒉チーズとしその葉を半分に切る（手でもハサミでもOK）。チーズとしその葉を重ねたものを２セット作り、チーズのビニールにのせておく。
⒊１のシートに、豚肉→こしょう&チーズ&しその葉→梅→豚肉→こしょう&チーズ&しその葉→梅→豚肉、の順に重ねる。最後スプーンの腹で全体を押し付ける。
⒋豚肉に小麦粉をまぶし、スプーンで広げる。卵、小さじ１を加え、スプーンで広げる。肉を裏返して同様に小麦粉、卵を塗りつける。
⒌パン粉を加え、スプーンで広げる。裏返して、同様に。
⒍フライパンに油を熱し、５の肉をあげ焼きにする。3分ずつ両面。最後お好みでソースをかける。
❷しいたけ卵とじ
⒈耐熱皿に☆を全て混ぜ合わせ、電子レンジ(500W１分)加熱。
しいたけは、軸は手で裂き、かさはハサミできる。
❸ほうれん草の塩昆布あえ
⒈耐熱皿にほうれん草を入れ、ラップをして電子レンジ(500W1分30秒)加熱。キッチンペーパーで水気をよく拭き取る。
⒉◉を加えて混ぜ合わせる。
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【10Min Cooking Bento】~Cheese pork cutlet like Millefeuille~No kitchen knife or cutting board needed!
-Material- (for one person)
❶ Pork plum shiso Milfyu cutlet
3 slices of pork loin
Pepper a little
1 slice of cheese (the one that doesn’t melt is easier to do)
One leaf of shiso
Kneaded plum 2 push
1-2 teaspoons of flour
Toki egg 2 tsp
Bread crumbs 1-2 tablespoons
Appropriate amount of salad oil (spread over the entire frying pan)
Appropriate amount of sauce
❷ Shiitake omelet
☆ The rest of the egg ❶ (about 1)
Japanese parsley
1 shiitake mushroom
1 teaspoon of dried sakura shrimp
chicken stock powder about 1/3 teaspoon
1/2 teaspoon of sesame oil
❸ Spinach salt kelp
Spinach (frozen food) 60g ~
◉
1 to 1.5 teaspoons of salted kelp
Katsuobushi 1-2g
Nori seaweed
1/2 teaspoon of sesame oil
Thank you for watching the video.If you have any questions, please comment and I will reply (as much as possible).(´ ・ ω ・ ｀) ノ
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🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
キミと出会えた日 by 横川 佳乃助
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