ぜひ作ってみてくださいね!
フライパンで簡単♪ ふわふわバナナオムレット
1人分
材料:
■オムレット
グラニュー糖 30g
薄力粉 20g
牛乳 大さじ1
溶かしバター 5g
卵 1個
■クリーム
生クリーム 100ml
グラニュー糖 10g
バナナ 1本
粉砂糖 適量
作り方
1. オムレットを作る。ボウルに卵を割りほぐしてグラニュー糖を加え、白っぽくなってもったりとするまでハンドミキサーで泡立てる。
2. 薄力粉をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
3. 粉気がなくなったら、溶かしバターと牛乳を混ぜ合わせて全体に回し入れ、生地につやが出るまでゴムベラで混ぜる。
4. フライパンにうすく油(分量外)を塗って弱火で熱し、生地を流し入れたら蓋をして、7分焼く。焼けたら焼き目のついたほうを上にして、網などの上にのせて冷ます。
5. ボウルに生クリームと砂糖を入れ、ハンドミキサーでゆるめに泡立てる。
6. オムレットの上にクリームを縁を2cmほど残して塗り広げ、バナナを手前に置いて半分に折る。粉砂糖をふりかけたら、完成!
9 Comments
Looks a bit similar to the indonesian martabak manis 😂
OH,Yes!
なんか懐かしい感じがして美味しそう!
生クリームやっと使い終わったけど、また買ってくるか。
Is it pancake?
Ooooo
Desert taco
Why does that look so sexual
Today's my birthday, and this is what my husband is making me for dessert!
すごい簡単だ〜!
お父さんが甘いもの好きだから今度作ってあげよう!
👍😍