⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる!⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です

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【 10分弁当 】】〜ベーコンチーズささみロール弁当〜包丁もまな板もコンロもいらない 【 bento 】

⏰調理時間 10分(詰めるのは別)

おかずは以下の3品

❶ベーコンチーズささみロール
❷ほうれん草のチーズ焼き
❸おかかぼちゃ

ー必要な道具ー

耐熱皿(レンジ可)
オーブン&レンジ可能耐熱皿(あれば便利)
ラップ
キッチンバサミ
紙袋
計量スプーン
はし
スプーン(できればガラスを傷つけない木製orシリコン製)
(フォークまたはピーラー→ささみの筋とり用具)

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ー材料ー (1人分)

❶ベーコンチーズささみロール

ささみ 1切れ
ハーフベーコン 縦1/2枚くらい
(そのままだと長いと思うのでちょっと切って)
スライスチーズ 1枚(カマンベールがお勧め)
ハーブソルト 小1/2くらい(塩 少々)
こしょう 適量
ケチャップ 適量
粒マスタード 小1/2くらい

❷ほうれん草のチーズ焼き

ほうれん草(冷凍食品)  一掴みくらい
マッシュルーム 2〜3こ
ハーフベーコン 縦1/2枚くらい(❶の残り)
バター 5g
塩 ちょっと
こしょう 適量

❸おかかぼちゃ

カットカボチャ  1切れ
(冷凍食品でも多分できる。レンジは30〜60秒くらいでいいかな?)
サラダ油 小1くらい
鰹節 2〜3g
めんつゆ(3倍濃縮) 小1くらい

※魚焼グリルで作った方が美味しいです( ´・ω・`)

ー作り方ー

❶ベーコンチーズささみロール

⒈ベーコンは縦半分に切り、長さを1.5cmほど切り落とす。チーズは半分に切り、クルクル巻いて手で握って丸めておく。

⒉ラップを敷いて、ささみを配置。キッチンバサミを使って筋3cmほどを肉から切り離す。

⒊キッチンバサミを分解して、穴に筋を通し、ペーパーで筋をつかむ。ハサミで肉を押しつけ、筋を引っこ抜く感じ。
※キッチンバサミが分解できない場合は、ピーラーの穴やフォークの隙間、計量スプーンの穴などで代用。

⒋分解したハサミの刃でない方で、ささみをたたき、平らにする。穴があったらそこを埋めるように肉を引き伸ばせば問題ない。

※平らなスプーンとか、なんでもいい。ラップを上から敷いて、綿棒や瓶でたたいて伸ばしてもOK。

⒌ささみにベーコン、チーズ、ケチャップ、マスタードをのせて巻いて、ラップで包む。ささみの細い方に寄るように配置。チーズを芯にするイメージ。巻く時はラップをつかんで、スプーンの先で肉をはがしながらやるといいかも。

⒍耐熱皿にささみロールを入れて電子レンジ(500W1分30秒)加熱。

⒎ささみの向きを180度変えて、電子レンジ(500W30秒)加熱。

❷ほうれん草のチーズ焼き

⒈耐熱皿にほうれん草を入れて、軽くラップをして電子レンジ(500W1分)で加熱。

⒉ほうれん草の水気をペーパーで拭き取り、ちぎったベーコン、チーズ、マッシュルーム、コーン、☆を加え、混ぜ合わせてトースター(1000W)で焼き色がつくまで焼く。(途中何回か混ぜると良い)

❸おかかぼちゃ

⒈耐熱皿にカボチャを入れて軽くラップをして電子レンジ(500W1分30秒)で加熱。
※冷凍の時は、もっと短くてOK

⒉スプーンなどでカボチャを適当な大きさに切って、サラダ油をかけて、混ぜ合わせて混ぜ合わせてトースター(1000W)で焼き色がつくまで焼く。
※これは魚焼グリルでやった方が美味しい。

⒊熱いうちに、めんつゆと鰹節をかけて混ぜ合わせる。

🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
おうちタイム by すもち
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