【絶品】超濃厚でクリーミー！かぼちゃのチーズケーキ / Pumpkin Cheesecake #shorts

これは食べなきゃ損！ぜひ作ってみてくださいね♪

かぼちゃのチーズケーキ
15センチケーキ型

材料：
かぼちゃ　300g
砂糖　70g
クリームチーズ　200g
卵　2個
生クリーム　200ml

作り方：
① 耐熱容器に一口大に切ったかぼちゃを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで7分加熱してつぶす。
② クリームチーズに砂糖を入れて混ぜる。①、卵、生クリームを入れ混ぜ、クッキングシートを敷いた型に流し入れる。
③ 230度に予熱したオーブンで20分焼き、粗熱をとって冷蔵庫で1時間冷やかしたら、完成！

＊クッキングシートは耐熱温度230度20分以上使用可能な製品をご利用下さい。

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Pumpkin Cheesecake
15cm Cake Pan

INGREDIENTS
300g pumpkin
70g sugar
200g cream cheese
2 eggs
200ml heavy cream

PREPARATION
1. Place bite-sized pieces of pumpkin in a microwave-safe container, cover with plastic wrap, and microwave at 600W for 7 minutes until it becomes soft and can be mashed.
2. In a separate bowl, mix together cream cheese and sugar. Add the mashed pumpkin, eggs, and heavy cream. Mix well and pour the mixture into a cake pan lined with parchment paper.
3. Preheat your oven to 230°C (446°F). Bake for 20 minutes, then let it cool to room temperature. Refrigerate for 1 hour.
4. Enjoy!

*Please make sure to use parchment paper that can withstand temperatures of 230°C or higher for at least 20 minutes.

#TastyJapan

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