ぜひ作ってみてくださいね！
まるごとオレンジのホワイトロールケーキ
4人分
25cm×25cm 天板使用
材料：
■ロール生地
卵白 3個
グラニュー糖 50g
薄力粉 50g
牛乳 大さじ3
サラダ油 大さじ2
■ホイップクリーム
生クリーム 150ml
グラニュー糖 大さじ1
オレンジ 4個
粉砂糖 適量
作り方
1. オーブンは160℃に予熱しておく。天板にクッキングシートをしいておく。
2. メレンゲを作る。ボウルに卵白を入れ、白っぽくなるまでハンドミキサーで混ぜる。グラニュー糖を2回に分けて加え、角が立つまでよく混ぜる。
3. ボウルにサラダ油と牛乳を入れて混ぜ、しっかり乳化したら薄力粉をふるい入れる。やや粉っぽさが残るくらいまで切るように混ぜたら、(2)の1/3量を加えてよくなじませる。残りの(2)を加えて、泡が潰れないように混ぜる。
4. 天板に(3)を流し入れ、160℃のオーブンで15分焼く。焼きあがったら天板から外し、平たい台の上で冷ます。しっかり冷えたら裏側のクッキングシートをそっとはがしておく。
5. ホイップクリームを作る。ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、角が立つまで泡立てる。
6. 作業台にクッキングシートをしき、(4)の焼き色がついた面を上にしてのせる。手前側は厚めに、奥側は薄めになるようにホイップクリームを塗りのばしたら、皮をむいたオレンジを並べる。クッキングシートごと巻いてラップで覆い、冷蔵庫に入れて1時間ほど休ませる。
7. 粉砂糖を振りかけて、好みの大きさに切り分けたら、完成！
36 Comments
Looks so good 😍
Most fruits make my mouth itch
1:17 What an exquisite anus
Wow!! that looks yummy to eat
Loving it!!
Could someone translate the measurements?
looks so interesting! can't wait to try and make it!
It’s kinda funny that all the comments are in English lmao
綺麗な
かふぇ○るさんで見たような…
Why does the background music sound like yodel boy?
断面美→萌え断
Why the orange has no seeds? What kind of orange is that?
ゆで卵
What oil do you use?
Je t aime
オレンジ？
みかんじゃね←
Don't act like that didn't look like a prolapsed anus on the ends
あれ？どっかで見たケーキと思ったが気のせい、、、？
I clicked because I thought it's a pastry made orange, it's a real orange and I'm bored
Ew
So sweeettt
みかん…
pretty little snack 🙂 <3
so sweet🍴👌
I wonder what it actually tastes like…
What is the song in this?
I am never going to make this but I watch it anyway
かわいいけどまずそう
ぱくりだよね？(-∀-｀ﾆｶｯ
We need the rezept in english pleas
i thought the thumbnail was an egg.
u could totally veganise this easy
Do you have the English version of this
卵白と生クリームの泡立て方綺麗すぎ
🤩