ぜひ作ってみてくださいね!
キャラメルバナナのアップサイドダウンタルト
20cm丸型、8人分
材料:
パイシート 1枚(23x23cm)
バナナ 6本
ブラウンシュガー 200g
無塩バター 110g
バニラエクストラクト 小さじ1
シナモン 小さじ1
バニラアイス 適量
作り方
1. オーブンは190℃に予熱しておく。
2. パイシートをケーキ型の底の大きさに合わせて丸く切り、フォークを使って全体に穴を開ける。
3. バナナの上下を切り落として皮をむく。うち2本は半分に切る。
4. キャラメルソースを作る。鍋を中火で熱してバターを溶かし、ブラウンシュガーを加えて、琥珀色になるまで煮詰める(約5分)。
5. バニラエクストラクトとシナモンを加えて混ぜたら、バナナを加える。2分ほど加熱して、バナナがやわらくなったら、うら返してキャラメルを絡める。
6. ケーキ型に油(分量外)をうすく塗って、バナナをすき間なくしきつめる。キャラメルソースをまわしかけて、(1)を被せて端を内側に折り込む。
7. 190℃のオーブンで30分焼く。パイシートにこんがりと焼き色がついたら取り出し、30分以上冷ましてから皿をかぶせてひっくり返し、型から抜く。
8. 好みの大きさに切り分け、バニラアイスを添えたら、完成!
16 Comments
美味しそう💕
そしてBGMが、Mrs,GREEN APPLEさんのLove me.Love youに似てる笑
Delicious as ever 😋🍰🍌
おいしいです 😊 yummy 😊
Mix english language pleass
美味しそう(´﹃`*)
熟したバナナが良いです
this music is so annoying.
バナナピッタリ収まるところンギモヂイイイイ
間違えないやつだ!
バニラアイスのとどめが(*´ω`*)
Wow!! Looks delicious and yummy to eat
Keep up all the great amazing work u do
By making good food to eat 🤗
Блин я в начале видео подумала что он/она токпокки делает
👏👏👏
作りたいのでレシピ教えくださいとのこと
Thanks … write ingredients in English 👏👏👏👏
本当にスイーツって自分で作ってその砂糖の量に驚愕する
((( ;゚Д゚)))