ぜひ作ってみてくださいね！
牛カツ
1人分
材料：
牛肩ロース肉 150g
溶き卵 3個分
薄力粉 適量
パン粉 適量
揚げ油 適量
キャベツ（千切り） 適量
ミニトマト 2個
ごはん 1杯分
作り方
1. 牛肉に小麦粉をまぶして余分な粉ははらう。溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。190℃のに熱した揚げ油にそっと入れて、約50秒、きつね色になるまで揚げる。食べやすい大きさに切り分ける。
2.皿に千切りキャベツを盛ってミニトマトを添え、牛カツを並べたら、完成！または、丼にごはんと共に盛って、牛カツ丼にしていただく。
27 Comments
not bad
下味なし
0点
動画にする意味
Those beef slices look like little tongues.
How do you deep fried meat? Is it not come out as tough to chew?
レアすぎやしませんかね
ミディアムレアちゃうやろ
牛カツ…
トンカツなら食べたことあるけど牛カツは無いなー。
いつかは食べてみたい。
Literally raw lmao
Is it raw?(It's a question)
Plzz add translation
That's a little undercooked for me.
Like why ? It's raw
Did the meat reach core temp? Is it rare? Or completely raw?
That's not even medium, or rare, that shit is blue m8
Raw.
Asi es como ellos comen , incluso huevos crudos porque no hay salmonela , yo e comido carne como esta y no ninguna diferencia a la cocida
That looks so satisfying I love it rare like that with the crunchy breading
>Gordon Ramsay watches video
>pauses
>breathes in
> ITS RAAAAAAWWWWWWWWWW
牛カツの時って衣剥がれるから
全卵じゃなくて白身だけだった気がするんだけど！！違ったっけ？？
外国人の人達がコメントで生だーーーって騒いでるよ。外国人、生食べない。で、ソースは何付けているの？醤油？緑色のものは山葵？それとも柚子胡椒とか？
lol i like how americans are complaining that its raw. nah fam, it's rare. plus, those types of meat are edible when that raw, even healthier
Looks delicious
it's not even rare yet
生やんけ、レアでもないぞ。素人か？サムネからしてヤバイ！
AMAZING!!!
비주얼 좋다…