ベーコンチョコクッキーの作り方 | How to make Bacon Chocochip Cookies レシピ recipe

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甘じょっぱい味がやみつきな一品です。

■材料
・ベーコン 40g
・三温糖　 25g+40g
・バター　 30g
・サラダ油 20g
・卵　　　 1個
・小麦粉　 120g
・バニラエッセンス　適量

■作り方/手順
1.ベーコンを1センチ角に切り、三温糖をふりかけて170度のオーブンで20分焼く
2.半分ほど溶かしたバター、サラダ油、三温糖を混ぜる
3.(2)にとき卵を数回に分けて加え、混ぜる
4.(3)にバニラエッセンスを入れて混ぜる
5.(4)に(1)と砕いたチョコレートを入れて混ぜる
6.鉄板に生地を並べ170度に予熱したオーブンで20分焼いて完成

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