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■材料
・玉ねぎ  1個
・にんじん  1個
・にんにく  3-4かけ
・鶏胸肉    1枚
・ソーセージ 1袋(8-9本)
・砂糖    大さじ1
・トマト缶  1缶
・ローリエ  2枚

■手順
1. 適当な大きさに切った にんじん、たまねぎ、にんにくをフードプロセッサーにかけます
2. 次に鶏胸肉1枚、ソーセージ1袋をフードプロセッサーにかけます
3. 鍋に(1)と(2)を入れて火を通します
4. 火が通ったらトマト缶と砂糖大さじ1、ローリエを加え、20分ほど煮込んで仕上げに塩コショウをして完成!
(6人前ほどできるので、冷凍保存してください♪)

※ お肉に火が通っているかを確認して、お召し上がりください。

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4 Comments

  1. これ、味が足りなかった。ケチャップとウスターソース加えると良い

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