しっとり濃厚プロ気分！Wスライス生チョコチーズケーキの作り方 ｜ How to make Double Slice Nama Choco Cheese Cake

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ケーキのコーティング、難しいイメージありませんか？
スライス生チョコレートと◯◯◯◯を使うだけで簡単に出来るんです！
しっとり濃厚なチョコチーズケーキをコーティングして、さらに濃厚に！
[presented by ブルボン]

材料（21cm×8cm型）
・ブルボン「スライス生チョコレート」5枚
・生クリーム 200cc
★たまご 2個
★グラニュー糖 50g
★ココアパウダー 30g
★薄力粉 30g
★クリームチーズ 200g
・お好みでドライフルーツやナッツなど

手順
1. 耐熱容器に「スライス生チョコレート」2枚と生クリームを入れ、電子レンジで2分間加熱する
2. (1)と★をすべてフードプロセッサーに入れ、混ぜる（フードプロセッサーがなければハンディミキサーでもOK）
3. 型に流し込み、天板に置く
4. 天板にココットなどを置き、その中に水を入れ、160℃に予熱したオーブンで50分加熱する（湯煎焼き）
5. (4)が焼き上がり、粗熱が取れたら「スライス生チョコレート」3枚を上にのせ、ドライヤーで表面を慣らしてコーティング
6. お好みでドライフルーツやナッツなどをのせたら完成

作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪

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