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卵焼き器で簡単！ミルクレープロールケーキ



ぜひ作ってみてくださいね！

卵焼き器で！ミルクレープロールケーキ

卵焼き器使用 8〜10枚分

材料：
■クレープ生地→8枚分
薄力粉 50g
牛乳 150ml
砂糖 15g
溶かしバター 10g
卵 1個
塩 ひとつまみ

■チーズクリーム
クリームチーズ（室温にもどす） 150g
砂糖 30g
ゼラチン 5g
水 大さじ1
生クリーム 300ml

粉砂糖 適量

作り方
1. クレープ生地を作る。ボウルに卵、砂糖、塩を入れてよく混ぜる。

2. 薄力粉をふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。

3. 溶かしバターを加えてよく混ぜたら、牛乳を少しずつ加えてよく混ぜ合わせる。

4. 卵焼き器を中火で温め、油（分量外）を薄く塗る。お玉1杯分のクレープ生地を流し入れ、卵焼き器を回しながら薄く広げる。

5. ふちが乾いてきたら裏返して10秒ほど焼き、皿などに取って冷ます。

6. クリームを作る。ゼラチンを水に振り入れてふやかし、600Wの電子レンジで10秒ほどあたためて液状にする。

7. クリームチーズに砂糖を加え、ハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜる。

8. (6)にゼラチンを漉し入れ、7分立てにしておいた生クリームを加えて、8分立てになるまで泡立てる。

9. (5)を少し重なるように並べ、(8)を薄くのばしたら端からクルクルとロール状に巻く。

10. 巻き終わりを少し残し、クレープを少し重ねるように並べ、ふたたびクリームをのばしてクルクルと巻く。クレープがなくなるまで繰り返す。

11. ラップでぴっちりと巻いて、冷蔵庫で冷やす。端を切り落としたら、完成！

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45 Comments

  7. Anne Vo

    I really like this video! It gives my small pan another use other than cooking tamagoyaki or hotdogs.

  8. テトロドト

    めっちゃ簡単じゃん！材料買ってこなくても済みそう！

    クリームチーズ無かった…

  15. ❺❺❻

    今、これやったけどこんな綺麗に焼けない。ぐちゃぐちゃの塊になってそれ食った。

  20. わをん

    これ今日作ったけど、生地分厚くなっちゃって、巻く時難しかった…あ、美味しかった

  23. Jinju Ha

    This looks nearly identical to what Cooking Tree made on her channel, except faster.

  25. L

    I tried to make this today for the first time but I'm a terrible cook who has parents cook for me all the time.. 😂 Although the pancakes(?) I made looked barely passable, by the last pancake it looked better but all the pancakes look different lolol. It was still pretty good imo.. Need a lot more practice 😁👌

  28. USA PINK

    これめっちゃくちゃオススメ！！！
    作ってみたけどめっちゃくちゃ美味しかった！!!!!

  36. かほ

    ゆるっゆるで動画みたいに
    綺麗に巻けなかった、、
    またリベンジします、、

  37. あやはり

    【自分用】
    卵･･･1個
    砂糖･･･15ｇ
    塩･･･ひとつまみ

    〜混ぜる〜

    薄力粉･･･50ｇ(ふるいかける)

    〜混ぜる〜

    溶かしバター･･･10ｇ

    〜混ぜる〜

    牛乳･･･150ml(分けて入れる)

    〜混ぜる〜

    〜焼く〜

    〜焼く〜

    〜焼きまくる〜

    クリームチーズ･･･150ｇ
    砂糖･･･30ｇ
    ゼラチン･･･5ｇ(こす)

    〜混ぜる〜

    生クリーム･･･300ml

    〜混ぜる〜

    薄っぺらいの置く
    →クリームのせる
    薄っぺらいの置く
    →クリームのせる
    くるくる
    →途中でやめて、
    薄っぺらいの置く
    →クリームのせる
    薄っぺ(ry

    〜繰り返す〜

    終わったら、

    〜冷やす〜

    完成

    クリームチーズなしでも〇

  38. りく

    これにいちごソースとかかけて冷凍したら給食のアレになるかな

  40. りさ

    今作ってます笑
    クリームチーズの代わりに生クリーム使いました！後で美味しかったかコメントしに来ます！

  43. もんぷち

    このレシピがいい。クレープ生地がダマにならない。ミルクレープってクリームがはみ出るぐらいが美味しい。

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