ソースでアレンジ♪4種類のグリルコーン

ぜひ作ってみてくださいね！

4種類のグリルコーン

4人分

■ガーリックパルメザングリルコーン
材料：
とうもろこし 4本
オリーブオイル 大さじ2
塩 少々
コショウ 少々
バター 大さじ4
にんにく(すりおろし) 大さじ1
粉チーズ 適量

作り方：
1.グリルを中火で予熱する。
2.とうもろこし全体にオリーブオイルを塗り、塩、コショウをまんべんなくまぶす。
3.(2)をグリルの上にのせ、フタをして中火で焼く。焼き目が付いたら裏返し、15分ほど焼いて器に取り出す。
4.ボウルにバター、にんにくを入れ、600Wの電子レンジで30〜40秒ほど加熱して溶かす。刷毛で(3)の表面に塗り、粉チーズをまぶしたら、完成！

■コティジャチリライム

材料：
とうもろこし 4本
オリーブオイル 大さじ2
塩 少々
コショウ 少々
チリパウダー 大さじ1
カイエンペッパー 小さじ1/2
マヨネーズ 50g
ライム 1/2個
コティジャチーズ 55g

作り方：
1.グリルを中火で予熱する。
2.とうもろこし全体にオリーブオイルを塗り、塩、コショウをまんべんなくまぶす。
3.(2)をグリルの上にのせ、フタをして中火で焼く。焼き目が付いたら裏返し、15分ほど焼いて器に取り出す。
4.ボウルにチリパウダー、カイエンペッパーを入れて混ぜる。別のボウルにマヨネーズ、ライムの絞り汁を入れて混ぜる。
5.(3)の表面に(4)をまぶしたら、完成！

■ハニーハーブ
材料：
とうもろこし 4本
オリーブオイル 大さじ2
塩 少々
コショウ 少々
溶かしバター 大さじ2
はちみつ 大さじ2
チャイブ 大さじ2
イタリアンパセリ 大さじ2
タイム 大さじ2

作り方：
1.グリルを中火で予熱する。
2.とうもろこし全体にオリーブオイルを塗り、塩、コショウをまんべんなくまぶす。
3.(2)をグリルの上にのせ、フタをして中火で焼く。焼き目が付いたら裏返し、15分ほど焼いて器に取り出す。
4.ボウルに溶かしバターを用意する。別のボウルにチャイブ、イタリアンパセリ、タイムを入れて混ぜる。
5.(3)の表面に刷毛で溶かしバターを塗ってはちみつをかけ、ハーブをまぶしたら、完成！

■シラチャーセサミ
材料：
とうもろこし 4本
オリーブオイル 大さじ2
塩 少々
コショウ 少々
マヨネーズ 120g
シラチャーソース 大さじ1
エシャロット 25g
白ごま 大さじ1

作り方：
1.グリルを中火で予熱する。
2.とうもろこし全体にオリーブオイルを塗り、塩、コショウをまんべんなくまぶす。
3.(2)をグリルの上にのせ、フタをして中火で焼く。焼き目が付いたら裏返し、15分ほど焼いて器に取り出す。
4.ボウルにマヨネーズ、シラチャーソースを入れて混ぜ、(3)の表面にかける。エシャロット、白ごまをまぶしたら、完成！