とても簡単に炊飯器でできる栗ご飯です。
栗の皮を剥くのに時間がかかりますが、美味しい栗の季節に作りたい一品です。
（チャプター）
00:00 栗ご飯を作ります
00:18 材料説明です
01:03 調味料を入れます
02:46 栗を入れます
03:02 炊飯器で炊きます
03:34 炊けました
05:31 試食します
★栗ご飯材料
米 3合
もち米 １合
皮むき栗 ３００g
塩 大匙半分
砂糖 大匙半分
味醂 大匙２杯
酒 大さじ２杯
昆布 適量
★栗ご飯の作り方
１栗は皮を剥いて１時間ほど水に浸しておきます。
２米３号ともち米１合を混ぜて水に浸して１時間ほど置いておきます。
３米ともち米の水を切り、炊飯器に入れます。
４味醂と酒と砂糖と塩、昆布など調味料を入れ混ぜます。
５水を４合の線まで入れて、水を切った栗を入れ炊飯器の普通炊きで炊きます。
６ゴマ塩をかけていただきます。
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